Coba-coba bikin brengkes pakai ikan lele, cocok juga ternyata 😊._____#GAS2025#Coboy2025#AromaRempah#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_RempahAromatik#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Ini resep dr mamakku, biasanya mamak masak ini pakek ikan gabus..Tp berhubung ikan gabus di tempat sy susah carinya, dan kalopun ada harganya mahal bgt.. jd di modif pakek ikan lele aja..

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Masak ikan lele karena lagi gak bisa makan ikan laut. Gak tau kenapa kok gatal-gatal padahal ikan laut apa aja mah aku doyan gak alergi2an. Ikan lele juga suka banget sih, dan distop duluh dech makan seafoodnya, alternatif mau makan ikan ya pakai ikan air tawar. Ikan lelenya aku masak brengkes/pepes, lagi pengen yang no goreng2, padahal penyet lele juga menggoda banget🤤...stop dulu😅.Ini brengkes nya gk recook siapa2, ini resepnya ibuk tercintah, yuk kepoin resepnya. Rabu, 24-02-2021#OlahanLeleOknisa#ResepBrengkesOknisa#MasakanKukus#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#PilkadaCookpad_Endah

Mulai nulis resep masakan lagi, padahal beberapa hari cuma baking n baking. Masak pun juga alakadarnya.. tapi meskipun alakadarnya saya selalu memastikan ganti menu terus, biar ga bosen. Tapi kayaknya tetep bosen, saatnya mencoba-coba kreasi masakan ikan karena anak-anak atau bapaknya suka ikan. Jadi saya nyoba brengkes pake ikan lele. Yuk cobain moms #ikanjanganditawar

Pepes ikan lele yang sedep. Saya 'mergoki' resepnya mbak @Oceana_2020 dan baru eksekusi sekarang. Thanks ya mbak! 🙂Langkah resep sedikit saya modif: Agar yakin lelenya 'bersih' banget, saya marinasi 2x, pertama dengan jeruk nipis dulu, setelah bersih, baru dimarinasi sebelum dibungkus daun pisang. Kemudian bumbunya saya tumis dulu sebentar, supaya bau mentah kemiri tidak terlalu kuat.

Terinspirasi dr acara tv tp sya modif lagi

Pindang lele simple,, bingung mau di apain ikan lele nya,, ya sudah dibikin pindang aja jd nya,, pedes,, manis,, asem,, asin,, seger jg semua pun ada hehe

Beluntas adalah tanaman yang biasanya menjadi pagar hidup di pedesaan. Beluntas memiliki bau dan rasa yang khas.Tapi sekarang sudah jarang yang menanam beluntas. Biasanya Beluntas ditambahkan ke dalam masakkan lele yang di santan,terkadang juga ikan laut yang disantan.Dirgahayu Republik Indonesia yang ke 78Semoga Indonesia menjadi negara yang lebih baik dan makmur.Banyak lomba-lomba yang sedang diselenggarakan di desa saya. Hari Sabtu kemarin gerak jalan desa,2 tahun tidak diselenggarakan karena covid. Setiap Agustus pasti ada jalan sehat desa,dimana ada doorprize menarik.Jadi agustusan di desa saya selalu meriah.#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#20

Masih edisi ngabisin lele di kulkas ya moms. Kali ini si lele di eksekusi menjadi gulai lele kesukaan suami.Tips: pindahkan lele dari freezer ke rak dalam kulkas beberapa jam sebelum dimasak, misal mau dimasak pagi, malam sebelum tidur lele sebaiknya sudah dipindah ke rak. Jadi paginya es sudah mencair, dan siap untuk dimasak.Happy cooking moms😁

Niat awalnya pgn bikin rica2 jd bikinlah bumbu rica2. Tp stelah dimasak. Kok kayaknya bumbu kurang banyak y, biar adil semuanya kebagian bumbu dikasi santan sdikit j. Itung2 tmbh gurih pulak 😁