Kue Putri Mandi Bunga
Kue Putri Mandi, sudah sangat populer di beberapa daerah, juga ada yang serupa dinegara lain seperti Thailand. Dan kue ini cukup banyak nama nya, ada yang menyebut Badak mandi, Bugis Mandi, dan lain sebagainya.
Kali ini aku membuatnya bentuk bunga berwarna merah dengan isi kelapa putih, serta fla nya, untuk mewujudkan #MerahPutih, dihari Kemerdekaan RI ke 80. Bunga merah melambangkan "Para Bunga Bangsa", yang namanya harum, sebagai pejuang kemerdekaan RI. Maka ku berinama Kue "Putri Mandi Bunga", mandi bunga aja harum dan menyenangkan, juga bisa menjadikan hati tentram, apalagi menikmati kue dengan penuh philosophia yang senikmat ini, hm...❤❤❤
#MerahPutih
#GAS2025
#CinteMerahPutih
#R891LB
#CookpadCommunity_Jakarta
Kue Putri Mandi Bunga
Kue Putri Mandi, sudah sangat populer di beberapa daerah, juga ada yang serupa dinegara lain seperti Thailand. Dan kue ini cukup banyak nama nya, ada yang menyebut Badak mandi, Bugis Mandi, dan lain sebagainya.
Kali ini aku membuatnya bentuk bunga berwarna merah dengan isi kelapa putih, serta fla nya, untuk mewujudkan #MerahPutih, dihari Kemerdekaan RI ke 80. Bunga merah melambangkan "Para Bunga Bangsa", yang namanya harum, sebagai pejuang kemerdekaan RI. Maka ku berinama Kue "Putri Mandi Bunga", mandi bunga aja harum dan menyenangkan, juga bisa menjadikan hati tentram, apalagi menikmati kue dengan penuh philosophia yang senikmat ini, hm...❤❤❤
#MerahPutih
#GAS2025
#CinteMerahPutih
#R891LB
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yang dibutuhkan
- 2
Untuk membuat isi, masukkan garam, gula pada wadah kelapa parut, aduk merata, juga tambahkan potongan daun pandan wangi. Kukus +- 15 mt dengan api besar.setelah matang sisihkan hingga suhu ruang.
- 3
Campurkan air hangat, santan & 1 sdt minyak, aduk, sisihkan. Campurka tepung ketan, beras, dan vanilli, tambahkan juga garam, lalu tuang perlahan santan nya, aduk hingga merata
- 4
Ambil 3/4 bagian adonan, beri warna merah dan yg 1/4 bag beri warna hijau, ratakan masing2 adonan. Masukkan adonan merah pada cetakan bunga yang sudah dioles minyak, tekan, beri isi kelapa kukus yang sudah dingin
- 5
Tutup kembali dengan adonan, untuk bentuk daun bulatkan adonan hijau tekan bag tengah, idi juga drngan kelapa, pipihkan, bentuk seperti daun, beri garis drngan pisau, agat menyerupai daun, beri alas daun yang sudah dioles minyak, buat juga gulungan, tanpa isi untuk pelengkap/ batang.
- 6
Kukus dalam dandang panas +- 25 mt, keluarkan dati dandang & biarkan hangat. Sambol menunggu kue matang, buat fla, yaitu dengan mencampur semua bahan, aduk panaskan hingga mendidih/ meletup.
- 7
Tata bunga dan daun serta batang menjadi bentuk, sesuai selera masing2, siram bagian sisi yang kosong dengan fla
- 8
Kue "Putri Mandi Bunga", siap dihidangkan. Rasanya nikmat & sedap, bagian kelopak bunga dan daun manis dan harum, dengan isiannya juga manis serta wangi pandan, begitu juga fla nya. Benar benar seperti menikmati keharuman bunga nan indah...😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Putri Mandi Kue Putri Mandi
Hampir tiap hari bikin kue terus karena stok unti kelapa masih ada 😁 ini kue putri mandi nya benar2 mandi ya karena saya campurkan semua ke fla baru di plating 😆 biasanya fla dulu baru di atasnya di tata kue nya biar lebih cantik tampilannya, efek buru2 masaknya karena si bocah rempong 😄#cookpadindonesia#cookpaders#cookpad_id#cookpadcommunity#masakitusaya#pekaninspirasi#kuraskulkas#antiribet#DiRumahAja#staysafe#WeekendChallenge#BerbagiInspirasi#cookpadcommunity_borneo#kuetradisional
-
Kue Putri Mandi Kue Putri Mandi
Kali ini saya mencoba membuat kue putri mandi dengan bentuk bunga. Memang harus sabar ya moms kalo mau bikin kue karakter 😅 bikin 3 jam baru kelar 😣Untuk tepung ketan dan berasnya, saya memakai merk Rose Brand. Dari dulu biasanya beli rose brand karena menurut saya tepungnya bagus untuk bikin kue2 terutama jajan pasar. Nah kalau mama saya paling sering pakai tepung beras Rose Brand bikin celupan pisang goreng supaya tidak lembek dan tahan kerasnya 👍Waktu masukin warna, saya kebanyakan ya moms, benernya mau bikin warna pastel seperti ig ci rondut, tapi pas abis dikukus warnanya menjadi lebih gonjreng 😂 padahal waktu diwarna jadinya pastel. Jadi kalo mau warnanya lembut kasi pewarna 1-2 tetes dah cukup ya momsKarena salah lihat takaran air saya kelebihan sehingga saya tambahkan lagi tepung ketan, untunglah hasilnya ok ya momsRecipe: linagui.kitchen ; rondut#PosbarMeetUp_Kalsel
-
Kue Putri Mandi Bunga Telang Kue Putri Mandi Bunga Telang
(1132) Satu lagi cemilan tradisional Indonesia yg tentunya gluten free yg aku suka.. putri mandi🥰. Kali ini pakai pewarna alami ungu dari bunga telang yg makin lebat bunganya kalo semakin sering ditriming.Kalau ga ada bunga telang, moms bisa pakai pasta pandan untuk efek hijau atau beetroot bubuk untuk warna merah. Yg alami tentunya lebih baik dan sehat kan?🥰#GlobalCookpadGames2024#teamdesserts#cookpadcommunity_tangerang#kuetradisional
-
Kue Putri Mandi Kue Putri Mandi
Kue Putri Mandi Kue Tradisional yang selalu jadi kesukan keluarga kami. Yummy banget 😋#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe2#GoldenBatikApron#cookpadindonesia
-
Kue Putri Mandi Kue Putri Mandi
Kegiatan minggu ini di Cookpad Community Surabaya, kreasi makanan untuk orang kesayangan. Kalau aku orang kesayanganku keluargaku🥰.Saya membuat kue putri mandi, jajanan tradisonal favorit keluarga saya.Kali ini, kue putri mandi saya buat bentuk bunga dan dicetak. Hasilnya kue putri mandi kekinian😍.Semoga mbak min Coboy: Mbak Galia, mbak Lilis dan mbak Ella berkenan.Saya terinspirasi resep mbak Dapur Lielis di youtube.#CoboyberKreasiPenuhCinta#CoboyBerKreasi23#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak
-
Kue Putri Mandi Kue Putri Mandi
Mbahnya anak2 mau datang sama kakak, punya tepung ketan inget kue putri mandi. Bikin isinya dulu trus disimpen di kulkas, kumpulin daun pisang, esok harinya langsung tempur bikin si putri yang manis legit buat suguhan keluarga tercintah
-
Kue Putri Mandi Kue Putri Mandi
Hari ahad habis pengajian, pingin kue putri mandi.Masak bersama suami, sampai berantakin dapur. Hasilnya enak banget Moms.. Lembut, manis, gurih😊
-
Kue Putri Mandi Kue Putri Mandi
beli kelapa parut 2000 bingung dibuat apa...yaa sdh buat putri mandi di sungai aja...hahahaha
-
Kue Putri Mandi Kue Putri Mandi
Semacam kue bugis tp di siram saus santan.. manis, gurih dan enak..Monggo yg mau coba ini resepnya :
-
Kue Putri Mandi Kue Putri Mandi
Jajanan pasar satu ini sepertinya lagi hype banget yaa sekarang. Jajanan ini salah satu jajanan yg paling aku cari kalo lagi jajan ke pasar.Tekstur yg kenyal dengan isi kelapa yg manis dan legit, serta tambahan saus santan yg lembut dan gurih menjadi cita rasa jajanan yg banyak diminati masyarakat.Cara bikinnya sangat simple, jadi yukk cobain bikin sendirii..Happy Cooking 😘#JajananPasar25#GAS2025
-
Kue Putri Mandi Bunga Telang Kue Putri Mandi Bunga Telang
Jajanan pasar satu ini ga pernah ketinggalan jaman, selalu ada peminatnya. Resep ini takarannya semua dalam gram, anti gagal, 100% berhasil jika mengikuti langkah2nya dengan tepat. Jika tidak suka untinya berwarna coklat, gula aren bisa diganti gula pasir ya. Campuran tepung ketan dan tepung beras pas, tidak laot walau sudah dingin. Video lengkap bisa dilihat di channel youtube "dr. Apriyani Tan"
-
Kue Putri Mandi Kue Putri Mandi
Source : Silviaapronika (ig)Udalama penasaran sama jajanan traditional ini, ternyata teksturnya kayak kue koci-koci klw orang jawa bilang (surabaya).Akhirnya kesampean bikin kue ini gurih enak bgt rasanya,Paksu sampek habis 3 sekaligus😂😂🤣Untuk resep isian nya uda tayang dikolom pas dibawah resep ini.Yukk dicoba☺Sekalian sama ikutan #3weekschallengeUda masuk week ke5 aja nih ya kontes golden appronya yee..#cookpadcommunity_surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpaderjawabali#pekaninspirasi#resepholly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)