Bubur Ganepo Khas Kalimantan

Bubur Ganepo ini merupakan salah satu menu sarapan khas bagi masyarakat Kalimantan Timur . Bubur Ganepo lebih di kenal masyarakat dengan sebutan bubur singkong karena bahan utama nya dari singkong.
Bubur ini memiliki rasa gurih dan legit sehingga cocok di sajikan kapan saja.
Source @RahmaBundaDaisy
Link resep asli nya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16316499
Bubur Ganepo Khas Kalimantan
Bubur Ganepo ini merupakan salah satu menu sarapan khas bagi masyarakat Kalimantan Timur . Bubur Ganepo lebih di kenal masyarakat dengan sebutan bubur singkong karena bahan utama nya dari singkong.
Bubur ini memiliki rasa gurih dan legit sehingga cocok di sajikan kapan saja.
Source @RahmaBundaDaisy
Link resep asli nya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16316499
Cara Membuat
- 1
Siapkan singkong yg sdh di parut, sisihkan.
- 2
Dalam panci masukkan air, gula merah sisir, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga gula larut kemudian matikan api dan saring.
- 3
Masukkan singkong yg sdh di parut kemudian nyalakan api kecil sambil di aduk aduk supaya tidak gosong hingga tanak dan mengental kemudian matikan api.
- 4
Membuatkuah santan : dalam wadah masukkan semua bahan kuah santan, masak hingga mendidih lalu matikan api.
- 5
Penyajian : siapkan mangkuk, tuang bubur singkong kemudian tuang kuah santan nya. Bubur singkong siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Bubur Ganepo Khas Kalimantan Bubur Ganepo Khas Kalimantan
Menurut sumber bubur ini biasa dijadikan sebagai menu sarapan karena rasanya yg legit, manis dan gurih..Bubur nya bikin kenyang jg lho karena terbuat dari singkong yg diparut..Baru pertama kali buat tp hmmm MasyaaAllah nikmat sekali rasanya..keluarga pun suka 🤗Menu favorit dirumah jd bertambah..heheheTerimakasih banyak untuk resep nya mba @riwayatiningsih11 😊#RasaNusantara#GAS2025 HurriahUsman -
Bubur Ganepo Khas Kalimantan Timur Bubur Ganepo Khas Kalimantan Timur
Alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar pertama Kampung CoCoK tahun 2023 walaupun hanya mengandalkan draft lamaTema kali ini memperkenalkan salah satu kuliner khas Kaltim yang sangat familier dan pastinya sangat mudah sekali membuatnya yaitu Bubur GanepoBubur ganepo terbuat dari singkong parut dan gula arenRasanya manis dan gurih cocok sebagai teman di segala musimKarena bisa disajikan dingin ataupun panas yang bisa disesuaikan seleraIni saya pakai singkong kuning ya, kebetulan ini saya buat saat pulang ke kampung tahun 2021 heheAlhamdulillah kali ini tidak bolos posbar dong, terselamatkan berkat draft 🤭✌️#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜 Bunna💜 -
Bubur Ganepo Khas Kalimantan Timur Bubur Ganepo Khas Kalimantan Timur
Ikut meramaikan posbar pertama kampung CoCok tahun 2023 setelah hampir 2 bulan ini tidak ada aktivitas.Kali ini kaltim memperkenalkan kuliner khas Benua Etam yaitu Bubur Ganepo yang terbuat dari singkong parut dan gula aren. Rasanya manis dan gurih. Cara pembuatannya juga cukup mudah.Bubur Ganepo ini bisa disajikan hangat maupun dingin. #KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga Yuliana.Menjoi -
Bubur Ganepo (khas kalimantan) Bubur Ganepo (khas kalimantan)
Berbukalah dengan yg manis² semanis aku #eehh 🤭 dimakan dingin lbh enak sekalian buat cemilan duo bocil dirumah bs jg buat booster BB.Source @riekaarie#bakerpad_berbagikebaikan#CookpadCommunity_surabaya#SalamKompakSelalu#Mpasiwarrior#posbarMpasi#Rencanakankebaikanmu#Gebyarramadancookpad Elys Diana -
Bubur Ganepo/Bubur Singkong Khas Kalimantan Bubur Ganepo/Bubur Singkong Khas Kalimantan
Bismillah ...Sore-sore pengen makan bubur ganepo alias bubur singkong 🤤 berhubung masih ada singkong, gasken lahSource @Lionie1305#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepBuburGanepo#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Bubur Ganepo Khas Kaltim Bubur Ganepo Khas Kaltim
Bubur ganepo adalah olahan singkong yang berasal dari Kalimantan Timur. Olahan singkong satu ini memiliki cita rasa manis dan tekstur yang lembut.*Saat merebus air gula sebaiknya diberi daun pandan, saya skip karena sedang tidak ada persediaan. Selamat mencoba💜#PejuangGoldenApron3Minggu ke-37Jumat, 12 Februari 2021 Meydiana Dyah Pramesty -
Bubur Ganepo (Khas Kaltim) Bubur Ganepo (Khas Kaltim)
Assalamu'alaikum...Kali ini ada kuliner khas dari Kaltim yg sangat harus di lestarikan, knp? Krn hidangan ini sudah sangat jarang sekali nampak di pasaran bisa di bilang kalah lah sama kudapan² kekinian saat ini, jadi utk melestarikan kuliner ini kita bisa coba kenalkan lebih jauh.Fyi: dahulu hidangan ini paling sering muncul di acara kumpul2 keluarga/ tetangga, saat ada acara perayaan seperti mau hajatan pernikahan / tasmiyah, di masak bersama² dlm jumlah yg besar di kuali yg besar & di perapian tanah. Hidangan ini di sajikan utk orang² yg turut membantu dlm proses memasak utk hajatan tersebut sebagai cemilan gitu lah.Singkong yg di gunakan adl singkong lokalan, biasanya yg ukuran besar bisa di bilang singkong gajah / bisa juga pakai singkong mentega yg warnanya kuning. Untuk gula merah menggunakan gula aren asli yg tanpa campuran apapun bahkan tidak menggunakan gula pasir sama sekali lho di resep aslinya ini.Santan yg di gunakan adlh santan langsung dr kelapa. Nah di resep ini saya pakai fibercreme karena gak kuat sama santan 😌 yuk coba hidangan asli khas Kaltim ini, di jamin nagih lho.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCok#KulaEtamCoCok_Takjil#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga Mamaraffiyya -
Bubur Ganepo Khas Kaltim Bubur Ganepo Khas Kaltim
Posbar Komjak minggu ini jalan-jalan ke Borneo. Resep ini yang saya pilih. Belum pernah coba jga Bubur Ganepo. Ternyata enak.Tks @Mamaraffiyya untuk resepnya#CFDCipulir_Borneo#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Bubur Ganepo Bubur Ganepo
Bismillah...Jika bosan dengan bubur sumsum mungkin bubur ganepo ini bisa jadi alternatif ,bubur ganepo berasal dari Kalimantan Timur berbahan dasar singkong dan gula aren, sangat nikmat di sajikan dengan saus santan.Cooksnap dari mbak @IreneMN_15229740 udah dari tahun lalu.#BuburBundaMelvy#PekanPosbar#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke26 Bunda Melvy Sofia -
Bubur Singkong (GANEPO) Khas Kalimantan Bubur Singkong (GANEPO) Khas Kalimantan
Suka sama bubur ini,Tapi ga pernah tau kalo ni bubur khas Kalimantan,Di Kalimantan bilang nya Ganepo,Kalo di Minang, Ganepo itu cemilan dari singkong yg di cincang trus di bumbui baru di goreng,Biasa di jual di tempat oleh" khas minang 😁Indonesia itu unik,Satu makanan bisa beragam nama,Kadang sama namanya dengan daerah lain tapi beda bentuk 😊Apa apapun itu, asal halalanthoyibah aku suka 😂Kalo ini tu mirip talam ubi, cuma beda di santan nya ga di pakein pertepungan,Ini aku bikin porsi agak banyakan yaa, krna buat di bagi" juga,Kalo mau coba boleh buat setengah resep aja Eby's Kitchen -
Bubur Ganepo (Pandan) Khas Kaltim Bubur Ganepo (Pandan) Khas Kaltim
Source : @kitchen_170201Menurut Google, bubur ganepo salah satu makanan khas Kalimantan Timur, yang berbahan dasar singkong yang diparut lalu dimasak dengan air dan gula merah cair hingga mengental. Lalu disajikan dengan siraman kuah santan. Bisa disantap hangat ataupun dingin 🤤Resep asli menggunakan gula merah, tapi saya ganti dengan gula pasir dan pewarna hijau dari daun pandan. Maklum, lagi ada kegiatan diluar, jadi stok dapur gak lengkap 🤦🏻♂️Btw, ini enak lho. Saya lebih suka bubur ganepo tanpa siraman kuah santan. Pake kuah santan juga enak, tergantung ke selera masing2 lagi yaa 🤭#KulinerKhasKaltimAlawa#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga Mawaddah Tarjib -
Bubur Ganepo Bubur Ganepo
Bubur Ganepo ini adalah bubur dari daerah Kalimantan Timur yang terbuat dari singkong.Bubur ini Rasanya manis gurih.Lebih nikmat disantap saat masih hangat.SC : Dapur Pronik (ViFa)⚘Resep Ke 208⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_44) Bunda Maulida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar