Budín de pan 🍮
Celin Mendieta @cook_112106291
Lo hace mi mamá y empecé a hacer para vender, es rico, fácil y sale muchísimo.
Budín de pan 🍮
Lo hace mi mamá y empecé a hacer para vender, es rico, fácil y sale muchísimo.
Paso a paso
- 1
Primeramente cortó los panes en cubos chicos, todo miga cáscara no desperdiciemos nada. Luego pasamos a remojarlos en 1 litro de leche, yo lo dejo de un día para el otro.
- 2
Una vez que pasaron varias horas del pan remojado en leche paso a con mis manos ir rompiéndolo, luego agrego una taza de azúcar, los 5 huevos y un chorrito de vainilla.
- 3
Hago el caramelo líquido con una taza de azúcar y media taza de agua hirviendo. Molde de 24 cm una vez hecho el caramelo paso la preparación y lo llevo a baño María a horno bajo. A mí me llevó 2 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celin Mendieta le encantará ver cómo quedó.
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