Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan sedikit garam, diamkan 15 menit.
- 2
Goreng ayam hingga setengah matang, tiriskan.
- 3
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit.
- 4
Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
- 5
Masukkan ayam, aduk rata.
- 6
Tambahkan air, gula, dan penyedap rasa, aduk rata.
- 7
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
🌿Sudah lama mau masak ayam rica-rica🌿 Akhirnya kesampean,hehe...🤭 Pas banget dimakan sama nasi hangat...🍚 Pasti nambah-nambah...😅Tetap semangat semuanya...😇⚘Week 13⚘#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo 🍀Vida Tyas🍀 -
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bosen sama ayam goreng, yuk coba ayam rica-rica ini.. dijamin nambah nasi..Resep diambil dari Cookpad ya.. MATA Wulandari -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Dulu.. wktu blm nikah, saya jarang masuk dapur. sekalipun masuk dan bantu masak klo mama udah mulai sewot.cerita berubah ketika menikah, saya mendpatkan mertua yg hobby banget masak, wadidawww...😱😱 mau gak mau saya harus masuk dapur dan masak setiap pagi setiap hari...😅😅😅. tpi hikmahx saya sekarang lbi rajin ke dapur karena suamipun lbi suka masakan rumah...dan mama sekarang jga suka nanya dan ngajak kolab. resep2 baru sama saya 😄.kebetulan mama suka ayam jadi sya buatkan pake resep dari mbak @Bella Dien yg sering saya recook, karena resepx memang enak dan pas banget tpi kli ini saya gak pake kemangi dan cabe rawitx saya kurangi kasian mamah biar gak kepedesan.....😅#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#DariPengenJadiBisa lialialia -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Salah satu menu kesukaan paksu, maklum suami sukanya makan yg pedes2.. Tapi suamiku ga suka kalo pake daun kemangi, jadi kalo lagi masak ayam rica pasti di pisah dulu buat paksu. Dapoer Lisa ( Bunda Dhyas ) -
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Masak enak bareng Teh Vya 😁Goreng ayam itu udah pasti jadi menu yg selalu ada di setiap minggunya buat kami (red. Saya & suami) 😅 ya karena praktis buatnya tinggal diungkep ayamnya bentar lalu simpan di kulkas pas mau makan tinggal goreng deh. Ya tapi kadang kala lidah ini bosen dgn cuma di goreng aja nih ayamnya, nah maka dari itu aku coba bikin variasi masakan ini. Yuk kita mulai masak, semoga bermanfaat yaa. 🙏🏻 Sylvia Dewi Anggraeni -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24973763
Komentar