Budín de pan
Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.
Budín de pan
Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° C.
- 2
Colocar el azúcar en un sarten y esperar a que se derrita; ten cuidado que no se queme. Colocar el caramelo en el molde y esparcirlo.
- 3
Hacer el pan en trozos y agregar la leche. Dejar reposar hasta humedecer bien.
- 4
En un recipiente mezclar el azúcar, los huevos, la canela, la vainilla y el ron.
- 5
Unir las dos preparaciones y mezclar. Agregar las pasas anteriormente embebidas en ron.
- 6
Colocar la mezcla en el molde.
- 7
Hornearemos a baño maría a 180°C por 45 minutos (tiempo puede variar dependiendo de tu horno). Transcurrido el tiempo si al insertar un palillo este sale limpio es hora de sacar del horno y enfriar para desmoldar.
- 8
Y nuestro budín esta listo. Espero que prepares la receta y la disfrutes mucho como yo. 🥰😍A continuación te dejo el enlace de la receta del caramelo líquido.
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