Mendol Tempe Oke

Mama Afalumi
Mama Afalumi @cook_7420210

Minggu.....saatnya razia kulkas...
Nemu tempe yang sudah beberapa hari nongkrong didalemnya..heeheee...mau dibuang sayang, tapi kalau digoreng gitu aja...pasti krucil2 pada protes...akhirnyaaaa di mendol ajaaahhh....

Mendol Tempe Oke

7 orang berencana membuat resep ini

Minggu.....saatnya razia kulkas...
Nemu tempe yang sudah beberapa hari nongkrong didalemnya..heeheee...mau dibuang sayang, tapi kalau digoreng gitu aja...pasti krucil2 pada protes...akhirnyaaaa di mendol ajaaahhh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
20 potong
  1. 700 gramtempe
  2. 2 sdmtepung bumbu serbaguna
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 ruas jarikencur
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1 sdtgaram
  8. 4 lbrdan jeruk, iris tipis (dirajang)
  9. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Tempe dipotong kotak2 dan kukus selama 15 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu2, masukkan penyedap rasa dan irisan daun jeruk

  3. 3

    Angkat tempe dari kukusan dan haluskan bersama bumbu

  4. 4

    Setelah bumbu dan tempe tercampur rata dg halus, masukkan tepung dan uleni sampai rata

  5. 5

    Kepal2 adonan tempe seperti membuat perkedel, dan koreksi rasa

  6. 6

    Goreng mendol dlm minyak panas sampai berwarna keemasan

  7. 7

    Angkat dan sajikan dengan cabe rawit...

  8. 8

    Selamat mencoba ya bun....semoga suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Afalumi
Mama Afalumi @cook_7420210
pada
suka mencoba resep masakan dan seneng banget bila masakannya laris maniiis...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa