Puding lumut

8 orang berencana membuat resep ini
Desy Ratnasari
Desy Ratnasari @cook_7672392
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 4 bungkussantan kara / 250ml santan
  3. 220gula pasir
  4. 3 bungkusagar swallow plain
  5. 30 lembardaun pandan
  6. 300 mlair untuk membuat jus pandan
  7. 900 mlair untuk campuran memasak puding

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan. Lalu saring dan peras air nya

  2. 2

    Siapkan wadah. Masukan telur. Kocok dengan whisk. Masukan santan

  3. 3

    Lalu aduk dan masukan gula pasir. Aduk rata

  4. 4

    Masukan agar2 swallow dan aduk kembali. Ini punyaku ada nya agar swallow yg hijau. Jadinya hijau. Ga bening putih atasnya 😂

  5. 5

    Tuang air pandan tadi. Dan pindahkan pada panci. Lalu tuang 900ml air.

  6. 6

    Panaskan dengan api kecil aduk terus tapi perlahan sampai mendidih

  7. 7

    Akan ada gumpalan lumut nya. Lalu matikan kompor. Diamkan sebentar. Lalu adonan puding sudah boleh dituang ke cetakan

  8. 8

    Tunggu sampai uap panas menghilang lalu masukan kulkas deeeeeh

  9. 9

    Puding lumur ini seger banget. Apalagi kalo dingin dingin ❤❤❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Desy Ratnasari
Desy Ratnasari @cook_7672392
pada
do more of what makes you happy ❤❤❤#desycookingandbaking
Lebih banyak

Resep Serupa