Sayur asam kepala ikan baung khas banjar
Nana @N2mhwon
Sayur asam kepala ikan baung khas banjar
-
Bianda Dwida“Thank you resepnya mba 🙏🏻” -
Nana“Rikukkkk punya sendiri...dan fotonya pun saya ganti yang lama jadi baru 🤣🤣🤣🤣” -
umiuna“Makasih sis resepSimple enakBelimbingnya aq ganti terong asam” -
🍩🍝Padapuran An-nafi“Taraaaa.... Makasih resepny.. Siap disantap berbuka puasa bareng ibu mertua n keluarga kecil😍 ikanny pke ikan gabus, soalny kesiangan kepasar, gak kbagian ikan baung 😆😆”
Cara Membuat
- 1
Panaskan air sampai mendidih,masukkan bumbu yang dihaluskan,serai,dan laos tunggu sampai mendidih lagi
- 2
Masukkan kepala ikan dan telur ikan baung,cabe,belimbing wuluh,dan tomat aduk rata lalu masukkan gula,garam dan penyedap tunggu sampai mendidih dan kepala ikan sudah mulai matang.
- 3
Tambahkan sayur seperti kacang panjang dan kol.tunggu sampai sayur layu dan angkat.
- 4
Tambahan supaya sayur lebih enak saat disantap saya tambahkan sambel terasi.
- 5
Berikut bahannya: bawang merah, cabe,dan tomat diulek sampai halus beri garam,gula, dan terasi bakar.terakhir tambahkan mangga yang dicincang dan perasan limau kuit.
- 6
Resep Serupa
-
Sayur Asam Kepala Ikan Baung Sayur Asam Kepala Ikan Baung
03 Maret 2021Bismillah ....Resep ke- 495Ikan baung, singkong dan timun dikasih teman, ikan baung nya besar banget, mungkin hampir 2 kiloan, nah kepala ikan nya dimasak sayur asam, seger banget, daging ikan baung saya pepes 😁😍😋#GA_TheNetxLevel#Week_40#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo
-
Sayur asam kepala ikan Sayur asam kepala ikan
Masakan ini dari daerah Kalimantan timur khususnya kutai
-
Sayur asam kepala ikan Sayur asam kepala ikan
Sebenarnya saya kurang tau apa nama masakan ini, ibu saya sering memasak ini, dan saya sangat suka karna rasanya yg segar dari rasa asam dan gurih dari rasa asin, saya juga senang dgn masakan yg berkuah.
-
-
-
Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin
Udah lama ini pengen masak sayur asem,, pas kebetulan papi abis mancing dapat ikan haruan, langsng cus aja donk bikin sayur asem ini..Rasanya itu dijamin enak, seger, maknyus dah pokoknya..
-
Sayur asem kepala ikan Sayur asem kepala ikan
Cuaca yg adem asem begini, cocoknya makan sayur asem kepala ikan 😍 makin sueger, di padukan nasi hangat , wuenak rek nasinya juga ikutan nambah tuh 😁😂
-
Gangan Asam banjar kepala iwak/sayur asam banjar kepala ikan Gangan Asam banjar kepala iwak/sayur asam banjar kepala ikan
Saya gunakan sayur yg ada aja
-
-
-
Sayur Asam Kepala Ikan Haruan Sayur Asam Kepala Ikan Haruan
Suami senang banget makan sayur ini, jadi masakan sayur kesukaannya...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2502323
Komentar