Chantilly Cake-nya BreadTalk ("-")
Chantilly adalah jenis cake dengan citarasa buah2an segar seperti cherry..anggur...peach..lecy dll.Kue ini jd salah satu kue terfavorit di gerai kue trkenal BreadTalk.Asal muasal cake ini dr Perancis sbnernya...dmna dlu diciptakn oleh Francois Vatel paa ada jamuan makan 2000 tamu undangan di istana Chantilly pd jaman kerajaan King Louis XIV. (ciahhhh bljar sejarah dlu nih ya..pdhl brusan ngintip digeogle sblm ngepost hee).Dari awal penasaran sm cake ini yg pas dipost mbk Ida di timeline.Dari lama sdh diccokmark tp bru liburan kmrin ini dieksekusi pas bnget momentnya ultah adik bontot.Nahh smpet jg sblmnya tanya2 mbk ida via chat dan akhirnyaaa ini dia cake chantilly yg bkin pnasaran itu.Buihhj pokoknya enak yummy creamy dimaem dingin2...adohhh lngsung ludes satu loyang bkin nambah2 terus.Buahnya itu lho yg bkin segerr.Jd percaya skrg knp chantilly di breadtalk itu mehong ya...secra bkin yg versi KW aja bahan2nya beuhhh...bkin dompet melongo krn tipis jdnya wkwkwk. Yo weslh..cuz yuk. Mkasih ya mbk idaku syg cntik baikhati utk resepnya.muachh
Chantilly Cake-nya BreadTalk ("-")
-
Dapur Mama“Tq resepnya enak ga bikin eneq” -
Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016)“Recook resep sendiri...😊” -
indira tessa“Makasih resepnyaaaaa” -
dina rizzm“Thanks resepnya ini seger banget walaupun tanpa cream cheese cuma pake prochiz spready,, sy base cake nya pake butter cheese cake jadi makin ngejuuu... 😍😍😍” -
Rani Firgana“Makasih resepnya ya mba, enaaak bgt...Cuma itu sy whipnya udah mulai mencair, buatnya penuh dramaa sama anak2 😂” -
susi“Makasih resepnya, enak bangeetttt!Saya cuma bikin 2 layer soalnya ga pede bisa potong 3 layer dengan baik. Next akan sy coba potong 3 layer soalnya krimnya pas untuk 3 layer 😊”
Chantilly adalah jenis cake dengan citarasa buah2an segar seperti cherry..anggur...peach..lecy dll.Kue ini jd salah satu kue terfavorit di gerai kue trkenal BreadTalk.Asal muasal cake ini dr Perancis sbnernya...dmna dlu diciptakn oleh Francois Vatel paa ada jamuan makan 2000 tamu undangan di istana Chantilly pd jaman kerajaan King Louis XIV. (ciahhhh bljar sejarah dlu nih ya..pdhl brusan ngintip digeogle sblm ngepost hee).Dari awal penasaran sm cake ini yg pas dipost mbk Ida di timeline.Dari lama sdh diccokmark tp bru liburan kmrin ini dieksekusi pas bnget momentnya ultah adik bontot.Nahh smpet jg sblmnya tanya2 mbk ida via chat dan akhirnyaaa ini dia cake chantilly yg bkin pnasaran itu.Buihhj pokoknya enak yummy creamy dimaem dingin2...adohhh lngsung ludes satu loyang bkin nambah2 terus.Buahnya itu lho yg bkin segerr.Jd percaya skrg knp chantilly di breadtalk itu mehong ya...secra bkin yg versi KW aja bahan2nya beuhhh...bkin dompet melongo krn tipis jdnya wkwkwk. Yo weslh..cuz yuk. Mkasih ya mbk idaku syg cntik baikhati utk resepnya.muachh
Cara Membuat
- 1
Siapkan spongecake nya dulu...(sy pke yg 8 telur). Belah melintang mnjdi 2 atau 3 bagian.Sy belahnya pke bantuan benang tp blm lurus jg hadeee
- 2
Bikin cream chantilly.nya. Mixer air es dan whipcream dg speed tinggi smktr 3menit smpe mngembang (liat ptunjuj kemasan). Kmdian masukkn creamcheese mixer sbntr smpe rata. Ato bisa mixer trpisah dlu creamcheesenya bru msukkn ke whipcream yg sdh mngmbang. Suka2 bunda...Terakhir msukkn buah kaleng yg sdh ditiriskan airnya. Sy pke dua jenis buah kaleng yg isian jeruk mandarin dan lecci krn pas kosong yg buah campur. Trus sy tmbhkan cherry cincang. Aduk rata dg spatula...siap dipke filing
- 3
Letakkn belahan cake prtama...beri cream chantilly sm merata..jngn pelit ngisi creamnya ya biar kleliatan layernya. Sy pelit pas ngisi pertama jd ya gtu dech gak beraturan. Begtu seterusnya utk belahan cake slnjutnya. Kmdian potong rapikan pinggirannya dg pisau yg dicelup ke air pnas trys lap tisu biar potongannya rapi gak brutusan. Bisa jg taruh dikulkas sbntr biar set bru potong pinggirnya. Trus hias dg buttercream.keju parut sesuai selera. Jadi dah...cake mewahnya bread talk.
- 4
Apalgi dimaem dingin2. Lihatlh layernya tuh ngintip tp gak rapi blasss
- 5
Gpp ya ni bru prtma x bkin cake chantilly
- 6
Gimna gak durhaka kl bgni sm perut wkwkwk...smkin montom aja nih...(yo jngn brlebihn ya...satu slice aja...tp dijaminnn bkal nagihhh terusss)
- 7
Lihatlah layernya saudara2..hnya ini yg trsisa. Ohh my god itu cream segerrr bnget rasa buah..dingin brpadu dg spongecake dn keju. Ehhh..eh...sdh 2 slice ni.Lngsung ludes sekejap....
- 8
Nb ini resep sdh ditulis diketik dr bbrp hr yg lalu...tp bru dipost nih..
Resep Serupa
-
Chantilly Cake Ulang Tahun Chantilly Cake Ulang Tahun
Very late post alias udah lama blm d upload hehhehe ... Resepnya masih sama tetep pake classic cheese cake teh Ricke indriani ... Tapi lagi lagi gulanya aku kurangin lagi yang pesennya ga suka terlalu manis, resep asli 120gr , chantilly kemarin 100gr nah kali ini gulanya hanya 80gr (dapet berita dari yang pesennya pas semuanya cuma ada yang kurang katanya ... "Kurang banyak cake nya" hahahhahaha ... Aku tulis lagi resepnya ya ... Lain2nya masih sama di resepnya ;)
-
Chantilly Cake Mudah Chantilly Cake Mudah
Penasaran banget sama chantilly cake nya gerai roti yang terkenal ... Nah saking penasarannya akhirnya browsing sana sini buat bikin cake ini, kebeneran suami ulang tahun 22 okt, dan maaf ya suamiku hehhehe aku telat bikin surprise nya ... Tapi yang penting kan hasil cake nya woowww surpise banget (sampe d kira beli d gerai roti yang terkenal itu, kata yg nyicip kemarin hehhehe) ... Ayoo buntik cobain bikin cake ini .. Secara segar, ga terlalu manis juga dan tidak eneg .... Perpaduan keju dan whipcream juga fruit cocktail segerrrrrrr deh pokoknya ... Hayuuuu buntik ... Base cake nya aku pake classic cheese cakenya Ricke ordinary kitchen (hanya aku kurangin takaran gula pasirnya dan aku tambahin takaran keju parut diadonannya) Lets go ke dapur yukssss ;) ... (Barrakallohu fii umrik Ayah ... <3 ) -
Chantilly Cake ala-ala Chantilly Cake ala-ala
Si bontot ulang tahun trus minta kue yang ada oddbodsnya,rencana mau beli ajah tapi kok ya bosen cakenya standard gtu,request chantilly sama tukang kuenya katanya mereka ga buat..ya udah lah buat sendiri aja hihi walopun hasilnya plenyat plenyot tapi rasa tetep endeeusss
-
Chantilly Cake Chantilly Cake
Assalamualaikum 🙏 sebenernya ini bikinya udah bulan maret kemarin, tapi edisi dibuang sayang hehe.. diabadikan disini aja ya, kalau setiap saat pengen bikin kan gampang. Oiya setelah puluhan kali bikin kue dan katanya enak tapiii, ini yg paling endesss 😅 alhamdulillah deh kalo beneran enak, karena mengingat bahan²nya yg lumayan mehong² hihi.. saya buat yg mini ya disini. Kalau pengen besar tinggal dikalikan saja. Cakenya pake metode all in one..
-
Chantilly Cake Chantilly Cake
Pertama kalinya Dapet orderan kue ulang tahun sekali 2 😁. Karena yg satu ga suka Keju, yg satu ga suka coklat, ku bikin dua dua nya aja. Satu lagi bf, satu lagi ku bikin ini karena pengen yg agak beda. Tetep my inspiration teh ida idot 😘😘
-
Chantilly Cake Ala-ala Yummy Chantilly Cake Ala-ala Yummy
.29/06/2019,.Minggu ke 25 dari 52 minggu,Resep ke 65 💕💕.Source: Dilla Wahab.Chantilly cake, salah satu jenis cake dengan cita rasa buah-buahan segar, begitu dari artkel yang aku baca di femela.com 😉Di gerainya BreadTalk, Chantilly cake termasuk cake favorit...😍.dan kucoba bikin yang ala-ala resepnya mba Dilla Wahab dengan sedikit modif dan sesuai dengan persedian bahan di dapur aku.. 😃Jadilah Chantilly Cake Ala-ala yang yummy... Perpaduan cheese sponge cake sama cream dan buahnya... Mantul pisan 👍👍👍Gak percaya...coba bikin deh...😅😉😍Tapi untuk penampilan maafkeun masih berantakan, maklum first trial..Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#momenmanis#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpad_paders#komunitaspaders#dapurtehyanithea#chantillycake#fruitcake#resepchantillycake_tehyanithea#resepcake_tehyanithea.
-
Chantilly Cake Buah Segar Chantilly Cake Buah Segar
Banyak buah2 an dirumah, bingung mau dibikin apa, udah di jus, dimakan begitu aja, masih ada sisa bnyak, ketemu resep bwt makan buah2 an bersama cake, enak bgt 🥰🥰Source : @ika_ummuazzamhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15289612-chantilly-cake-kw?invite_token=q73WpZiwVbgCGF23D5D9Y3bX&shared_at=1631552056#CocomtangPost#CocomtangPost_Kukusan#CookpadCommunity_Tangerang
-
Chantilly cake Chantilly cake
@dapurlindawaty aku buat ini sedikit over ngoven kue nya jd nnti aku gk tulis brp lama y waktu oven kue ny krn setiap oven panasnya beda2.. Saya 20 mnt dan ternyata over..
-
Chantilly cake Chantilly cake
Yeeyy,, ahirnya,, niate bkin cheesecake tp apalah daya berbelok ke cake ini karena ingat masih ada creamy fruit salad dikulkas😅✌. Masih ga bisa motong cake yg rapi🙄. Sstt uda dipocan baru ngeh keju parut nya lupa ditaburin di cake😂😅. Jadi inget cake yg biasa suami belikan jaman disurabaya, dulu waktu di surabaya, sering banged pas pulang kerja dibawain cake ini dr br**dt**k. Semenjak disolo sy jadi hobi baking, jadi uda jarang beli beli cake, ahirnya untuk mengenang masa itu sekalian pas bulan ini anniversary ke 6😍😁, sisa creamy fruit salad saya bikin untuk chantilly cake (basic nya sama kayaknya ya, dr segi rasa). Walaupun ini juga pertma kalinya bikin, dan ahirnya jadi juga cake ini. Untuk rasa 11:12 lah ya😅😉🙏.#Cookpadcommunity#Rabubaru
-
Chantilly Cake (Base Cake Ogura) Chantilly Cake (Base Cake Ogura)
Kocokan Semarak Clover minggui ini dimenangkan oleh mbak @ABATA73 dan mengajak kita berkreasi anekan Buah buahan. Bole dalam bentuk cake, dessert box, puding tapi bukan dalam bentuk jus maupun smoothie.Nah karena sudah lama banget pengen bikin chantilly cake akhirnya terlaksana juga. Chantilly ini adalah cake yang diberi olesan cream dan di dalam cakenya terdapat buah buahan biasanya buah jeruk, peach ( atau sesuai selera kita ). Sempat kepo kenapa kok namanya chantilly cake. Ternyata itu nama creamnya, cream chantilly dan ada sejarahnya.Hampir setiap Pastry Chef di dunia pernah membuat krim yang satu ini. Krim ini memiliki sejarah panjang. Diciptakan pertama kali di Chateau de Chantilly oleh Francois Vatel (1631-1671) yang punya nama Swiss asli Fritz Karl Watel.Saat itu ada jamuan kehormatan untuk 2000 tamu yang diadakan Louis II, Prince of Borbón-Condé, untuk King Louis XIV. Sejak acara jamuan krim dari istana Chantilly ini menjadi terkenal hingga ke seluruh dunia.Sumber : detik.comNah biasanya chantilly cake ini pakai sponge cake, kali ini saya pakai ogura cake. Pasti mantap 👍#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloveraCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Chantilly cake topping buah-buahan (lagi edisi ulang tahun) Chantilly cake topping buah-buahan (lagi edisi ulang tahun)
SUper duper mendadak nehh orng yg pesen ini , untung pasar yang ada tbk nya lumayan deket :D , gapapa saya tulis lagi resepnya sekalian buat ngapalin biar hapal d luar kepala ga nyontek2 lagi buku resep klo mw bikin hehehe -
Birthday Cake (Chantily fruit cake) Birthday Cake (Chantily fruit cake)
Dapet tantangan dari anak sulungku,, pengen birthday cake tapi gak mau blackforest. Pengennya yang pake buah kaya di b*eadt*lk haduh sempet galau bisa apa enggak ya kalau tolak ukurnya toko bakery yang udah terkenal enak 😣😂Akhirnya dengan modal nekat aku coba deh bikin dan... voilaaa.. siapa sangka ternyata cake nya berhasil dan enaaakkk,, dibesokin rasanya malah makin enak, ngejuuu banget tapi gak bikin enek.. 😍😍😍😍Sumber: Dewa Ayu dengan modifikasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)