Cơm Cuộn Hàn Quốc (KimBap)

Kim Minh
Kim Minh @cook_7680079

Chắc hẳn ai cũng biết món này là món truyền thống của Hàn Quốc đúng không nhỉ! Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn chưa biết làm :)

Cơm Cuộn Hàn Quốc (KimBap)

Chắc hẳn ai cũng biết món này là món truyền thống của Hàn Quốc đúng không nhỉ! Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn chưa biết làm :)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 hour
  1. Phần cơm:
  2. 360 gramgạo làm sushi
  3. 60 mlgiấm rượu gạo
  4. 30 gramđường cát trắng
  5. 1 ítmuối
  6. 5 láKombu
  7. Các nguyên liệu khác:
  8. 1 quảdưa chuột to
  9. 6,8 ounces (200 gram)cá ngừ
  10. 1 hộpNatto (đậu nành lên men)
  11. 5 tấmrong biển khô
  12. 15 mlnước lạnh
  13. giấm rượu gạo
  14. nước sốt đậu nành
  15. Nước tương
  16. Wasabi (mù tạt)
  17. Gừng ngâm

Hướng dẫn cách làm

1 hour
  1. 1

    Bước 1: Nấu chín cơm rồi xới ra 1 cái bát to. Sau đó pha hỗn hợp muối + đường + giấm và rưới đều lên cơm đảo đều tay cho cơm dẻo và để nguội.

  2. 2

    Bước 2: Trứng tráng mỏng, hải sản làm chín. Cà rốt, xúc xích, dưa chuột cắt khúc

  3. 3

    Bước 3: Lót tấm giấy cứng xuống mâm bắt đầu cuộn.

  4. 4

    Bước 4: Trải miếng rong biển khô ra. Dàn đều cơm lên trên. Xếp lớp trứng tráng mỏng lên trên cơm, xếp nhân trên lớp cơm trứng. Sau đó, bạn hãy cuộn thật chặt và đều tay.

  5. 5

    Bước 5: Sau khi cuộn xong, lăn sushi qua một chút dầu vừng để sushi bóng và hấp dẫn. Sau đó dùng một con đao sắc láng qua dầu và cắt sushi thành từng khoanh vừa ăn, rắc vừng rang lên miếng sushi rồi bày ra đĩa.

  6. 6

    Bước 6: Pha nước chấm sushi: Cho đường + giấm + mù tạt vào xì dầu.

  7. 7

    Chúc các bạn may mắn ♥ love all

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Kim Minh
Kim Minh @cook_7680079
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự