Galletas Blandas de Avena y Banana (Sin harina)
Galletas Saludables de Avena y Banana.
Galletas Blandas de Avena y Banana (Sin harina)
Galletas Saludables de Avena y Banana.
Paso a paso
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Con un tenedor vamos haciendo una pasta las bananas hasta aplastarlas todas.
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Agregamos la avena, la canela y la maicena y seguimos mezclando con él mismo tenedor hasta que quede una pasta no líquida. Vamos calentando el horno a 180 grados por ambos lados.
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Se le va agregando más avena si hace falta hasta que la pasta quede más sólida.
- 4
En la bandeja que van las galletas poner papel de aluminio o especial de horno para que no se pegue la mezcla. (Yo en este caso puse margarina abajo pero no es fundamental)
- 5
Metemos al horno y esperamos unos 30 min.Vamos mirando el color y sacamos al gusto.
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Sacamos del horno y ayudando con un filo vamos sacando las galletas una a una y poniéndolas en el plato o bol que se guardarán. Dejar enfriar unas 3 horas y listo!
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Yo le eché canela porque tenía, se le puede echar chocolate, pasas, frutos secos... al gusto. Es un buen Snack o desayuno y merienda para quien se quiere cuidar la dieta y tener energía!
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Yo las tomé junto con un vaso de leche fría y quedaba bien.
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Ana Molina -
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