Ikan Asin Tempe Masak Santan

Kurnia Fitriyanti
Kurnia Fitriyanti @sevenkitchen
Mataram, Lombok

Menu favorit sejak zaman kanak2 sampai sekarang. Ikan asinnya jadi kunci, kalo ikannya enak,,, enak deh semuanya... jadi nambah terus makannya... nyam-nyam 😉😉😉

Ikan Asin Tempe Masak Santan

12 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit sejak zaman kanak2 sampai sekarang. Ikan asinnya jadi kunci, kalo ikannya enak,,, enak deh semuanya... jadi nambah terus makannya... nyam-nyam 😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhikan asin
  2. 1 papantempe
  3. 2 bhLombok merah
  4. 4 bhLombok hijau
  5. 5 bhLombok rawit
  6. 5 bhbawang merah
  7. 4 bhbawang putih
  8. 1 bhtomat
  9. 1 ruaslaos
  10. 1/2 sdtkunyit bubuk
  11. 700 mlsantan kental
  12. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Potong-potong ikan asin, cuci bersihkan.

  3. 3

    Goreng ikan asin sampai matang. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, lombok merah, lombok hijau, lombok rawit, tomat sampai layu. Masukkan laos yang sudah dikeprek.

  5. 5

    Masukkan tempe dan ikan asin yang sudah digoreng.

  6. 6

    Masukkan santan, kunyit bubuk, gula dan garam.

  7. 7

    Masak sampai matang dan santan berkurang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnia Fitriyanti
Kurnia Fitriyanti @sevenkitchen
pada
Mataram, Lombok
Wife and mother of three wonderful children. Working mom. Finding story in my kitchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa