Roti manis simple

Endah Kusuma
Endah Kusuma @cook_7434785
mojokerto

Hmmm kalo liat bentuknya selalu inget negeri unta yg membuat saya pintar segala2nya, dri yg pintar bersih2 sampai bikin roti ini, kalo dsna namanya fatair. Kenangan silam gk bisa terulang, habis di larang keras ksna lagi sih xixixi padahal kangen bgt suasana dsna hehehe 😁

Roti manis simple

15 orang berencana membuat resep ini

Hmmm kalo liat bentuknya selalu inget negeri unta yg membuat saya pintar segala2nya, dri yg pintar bersih2 sampai bikin roti ini, kalo dsna namanya fatair. Kenangan silam gk bisa terulang, habis di larang keras ksna lagi sih xixixi padahal kangen bgt suasana dsna hehehe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu (saya pakai cakra kembar)
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 4 sdmmargarin
  4. 1 sachetskm putih
  5. 1 btrtelur
  6. 1 sdm peres ragi (sya pakai pakmaya)
  7. 150 mlair hangat
  8. sejumputgaram
  9. 1/4 sdtbread improver (gkada gkpp)
  10. bahan olesan;
  11. kuning telur
  12. susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat, gula pasir, susu kental manis dan ragi. Tunggu hingga ragi mengembang kira2 15menit,kalo gk mengembang lebih baik buang dan pakai ragi yg baru. Karna ragi menentukan hasil dri roti nantinya.

  2. 2

    Setelah biang mengembang masukan terigu, bread improver dan telur aduk rata. Uleni hingga rata lalu masukkan margarin dan garam, uleni terus hingga benar2 kalis elastis

  3. 3

    Sesudah di uleni tutup wadah dengan kain bersih selama 40menit hingga menjadi 2 kali lipat

  4. 4

    Bagi adonan sesuain keinginan anda, bentuk dan beri isi. Saya pakai 4 macam isi. Pisang coklat, blueberry, coklat dan strawberry

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin tipis2, tata adonan d dalamnya dan beri jarak antara masing2 adonan yg lain. Diamkan sekali lagi selama 15menit hingga mengembang, beri olesan kuning telur dan susu. Panggang dalam oven 10 menit posisi d bawah lalu naikkan loyang k posisi atas hingga kecoklatan. Angkat sajikan, lebih nikmat d makan selagi hangat 😄

  6. 6

    Penampakan roti isi blueberry, lembut ya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Kusuma
Endah Kusuma @cook_7434785
pada
mojokerto
Ingin memberikan masakan yg terbaik tuk keluargaku, masih terus belajar dan belajar 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa