Minggu libur kerja... waktunya masak buat keluarga... pengen yang segar dan pedes.. emg udh favoritnya keluarga TOM YAM ☺...praktis buatnya...yuk lgsg kita eksekusi

Gampang buatnya , rasa ala restaurant 😊

Tom Yam masakkan khas Thailand, ini masakkan seger banget. Isian boleh suka2, soal ceker ayam boleh diskip kalau gak suka. Ini resep boleh intip dari Ayang (Ibu) ku yg jadi salah satu makanan kesukaan beliau, walau ada bumbu yg aku tambahkan seperti kecap asin... Alhamdulillah rasa lebih pas dan pedasnya lebih nyatu dengan kuahnya. Kalau resep diintip dari mbah google akunya malah gak mudeng sama bahannya. Jadi, aku rasa ini resep yg pas, praktis dan segernya dapet banget. Yang penasaran boleh dicoba ya 😊.. Semoga bahan gak ada yg terlewat dan cocok bagi yg me-"recook"

Resep #32Rasanya gurih asem sedap 😄 nano-nano gitu...jarang lho masak pare pake banyak kuah gini tapi syedep.Btw, ini panen terakhir si buah Pare di kosan karena pohonnya mengering kena hama 😭

Hawa mendung ...pengen yang seger2, kulkas kebetulan lumayan lengkap, jadi coba2 bikin tom yam di rumah..segeer 😍 #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun

Buat saya, tom yam bisa jadi semacam Mood booster di kala flu melanda. Bau daun jeruknya segaarr, Pedesss,asem pass. Isiannya juga seadanya di kulkas, saya nggak ada stok jamur, cuma ada sedikit udang,cumi,bakso ikan dan saya tambahkan wortel.

Saya pakai tom yum paste jdi lebih mudah buat nya. Saya tambahkan sauce tomat agar warna lebih merah.

Di kawasan bogor lagi hujan, mau masak yang bisa menghangatkan satu keluarga ya itu saya membuat tom yam, berikut bahan dan cara buat nya.

Lagi punya stok cumi di freezer, jadi cari ide bakalan dimasak apa yang bisa seger.Kepikiran pengen bikin kuah tom yum aja.Dan ketemulah resep dari cookpadnya mbak Fitri Maulida.Tapi ini disesuaikan dengan takaran saya sendiri. Kalo mau resep aslinya bisa lihat langsung di cookpadnya ya.Ini enak loh, asem pedes seger. Kalo suka pedes sih cabenya bisa ditambah ya, kalo saya sih cukup sampe ada pedes-pedesnya dikit aja, hihi...Yukk ahh tulis resep dulu biar ga lupa buat modal masak besok-besok 😄😄