Marble Chiffon Cake
Rini Julia @reeneeJulia
sudah lamaaa sekali gak buat chiffon cake krn loyangnya sdh sy buang krn sdh gak bagus lagi , nah kmrn itu sy ke TBK lihat ada loyang chiffon lgsg kepikiran pengin buat ya sdh lgsg aja sy beli, keesokanya lgsg eksekusi chiffon cake ini
😊😊 dan hasilnya sangat memuaskan , manisnya pas, kapes2 spt kapas, ringan dan kelg suka.. 👪
Marble Chiffon Cake
-
Veni KM“Mba Rinju setor cooksnap, kelas chiffon yg tertunda 3 tahun yg lalu...🤭Maafkan masih blm bagus, belum kenalan sama ovennya....😁” -
Tina Hasbie“Bismillah.. mba Rini, setor rebake marble chiffon cakenya. Enak mba, empuk, Alhamdulillah lsg laris manis sm anak2 🤭😊. Jazakillah khair resepnya mba, izin reshare ya 🙏🏻🤗” -
Dian Mavizsof“Setor recook mb Rini, Makasih resep nya enaak bgt, lembuut. 🤗 Ijin share resep 🙏” -
Imas Halwati“Assalamu alaikum mba rini... Setir recook nya meski belum sempurna,next coba lagi sampai berhasil.. makasih resep nya ya.. ini belum expired udah ludes duluan.hehe...” -
Erni dwip“Makasih resepnya mbaaa......udah nulis ulang malah lupa setor disini hehehe enaakk banget.” -
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)“Assalamualaikum mba'Rini, aku ikutan setor rikuk Chiffon'nya mba.Izin share resep'nya ya mba, tp bahannya aku sesuai dengan ukuran loyang yg ada di rumah yak mba.Terimakasih banyak untuk ilmu dan resepnya mba Rini🤗”
sudah lamaaa sekali gak buat chiffon cake krn loyangnya sdh sy buang krn sdh gak bagus lagi , nah kmrn itu sy ke TBK lihat ada loyang chiffon lgsg kepikiran pengin buat ya sdh lgsg aja sy beli, keesokanya lgsg eksekusi chiffon cake ini
😊😊 dan hasilnya sangat memuaskan , manisnya pas, kapes2 spt kapas, ringan dan kelg suka.. 👪
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan loyang tanpa di semir apapun. Loyang uk 18 atau 20 yaa
- 2
Pisahkan kuning dan putih telurnya sisihkan, ayak tepung terigu, baking powder, dan vanilli bubuk.
- 3
Masukan garam dan minyak goreng ke dlm kuning telur aduk rata, setelah itu tuang susu cair aduk rata cukup pakai whisk saja mengaduknya, lalu masukan campuran terigunya perlahan2 jgn terlalu lama.
- 4
Kocok putih telur sampai setengah mengembang dgn kecepatan rendah lalu masukan cream of tartar, kocok lagi tingkatkan kecepatannya masukan gula pasir secara bertahap 3 tahapan kocok sampai putih telur kaku atau soft peak, matikan mixernya.
- 5
Sebelum melanjutkan ke tahap berikutnya, panaskan oven nya, lanjut tuang adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit dengan cara aduk balik mengaduknya pelan2 saja, lakukan sampai adonan habis
- 6
Bagi adnan menjadi 2 yg satu diberi DCC yg tlh di lelehkan dan di tambah coklat bubuk, aduk rata. lalu tuang ke dalam loyang secara bergantian, sesuaikan kreasi masing2 saja.
- 7
Oven dengan suhu 160-170 °C api atas bawah selama 30 menit atau sesuaikan oven masing².lalukan tes tusuk apabila tidak ada lg yg menempel tandanya cake sdh matang.
- 8
Setelah cake matang langsung tangkup kan loyang, hingga suhu normal baru bisa di lepas. Dengan cara di kikis dgn pisau yg tajam bagian pinggir loyang, tekan bawahnya agar bisa lepas, lalu kikis kembali bagian tengahnya.
Resep Serupa
-
Marble chiffon cake Marble chiffon cake
Seneng nya ikut kelas online mba rini julia , belajar bikin chiffon cake , cuman ada drama nya nih..setelah 15 menit dikeluarin dri oven terus di kerat kerat atasnya biar nanti pas mateng keliatan cakep....tapi apa daya pas di masukin lagi ke oven aku nutup nya kurang rapet huuuft hasil nya jadi menyusut deh...tapi kalo soal empuuuk ...ini mah empuk banget...enaaak...#kolebkombes#cookpadcommunity_bekasi
-
Marble Chiffon Cake Marble Chiffon Cake
Koleb kombes kali ini tentang Chiffon Cake dimentorin mba @Rini Julia ...Cake yg buat saya tricky bgt gak boleh salah pas misahin putih & kuning telur, harus tepat waktu pengocokan putelnya krn kalau ada sedikit kesalahan sudah dipastikan cake akan tdk sesuai harapan... Alhamdulillah terima kasih kombes dan para admin, buat saya ini sdh membahagiakan😆, bisa biikin cake yg lembut bgt sampe lupa udh ngabisin 3 potong😂Source : Rini Julia#KolebKombes#CookpadCommunity_Bekasi
-
Marble Chiffon Cake Marble Chiffon Cake
Alhamdulillah bisa eksekusi Marble Chiffon Cake ini setelah 2 kali coba..Inipun masih harus diperbaiki sedikit lagi karena penampakan bagian atas cake masih belum rapi..😁Seneng bisa dapat ilmu baru setelah gabung digroup #Kombes..😍Makasih banyak Mba RinJu sdh berbagi ilmu dan pengalamannya dalam membuat chiffon cake..🙏😘Resepnya mantull..eempukk..lembuut..pas manisnya dan ga bikin seret..😋😍Source : Rini Juliahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake#PejuangGoldenApron3#KolebKombes#CookpadCommunity_Bekasi
-
Marble Chiffon Cake Marble Chiffon Cake
Kombes mengadakan lagi event yg dimentori oleh Bu Rini Julia,beliau yg tidak pelit berbagi ilmu & tips tentang pembuatan chiffon.Alhamdulillah aku yg dulu biasanya beli tapi kali ini pertama kali buat cake chiffon langsung berhasil karena benar2 membaca ulang resep,cara pembuatan & menonton banyak video tentang si chiffon dari berbagai sumber.Tekstur cake yg benar2 lembut seperti kapas,saking lembutnya cake bisa digoyang2kan🤭,menurutku manisnya juga pas.terimakasih Bu Rini sekali lagi utk resep & tipsnya semoga bermanfaat & membawa keberkahan 🙏😇💗*Resep asli memakai 4 telur & UK loyang 18 namun bisa juga memakai uk 20 cuma hasil kurang tinggi,karena loyang yg aku punya uk 20 jadi mengkonversikan pakai 5 telur agar hasil pas tingginya.*Pasta boleh memakai apa saja sesuai keinginan*Telur harus benar2 fresh,putih telur dan benar2 bersih jangan sampai ada bagian kuningnya*Wadah & mixer pastikan benar2 bersih jangan sampai kena minyak atau air karena nanti adonan putih tidak akan mengembang*Jika tidak ada cream of tar tar bisa diganti dengan 1 sdm perasan jeruk nipisSource : Rini Julia#kolebKombes#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi
-
Marble Chiffon Cake Marble Chiffon Cake
Jatuh cinta sama cake ini waktu acara belajar baking bareng #Cookpadcommunity_Bekasi persis sebelum pandemi covid melanda dan PSBB diberlakukan. Saat itu, mba Rini Julia membawa chiffon cake coklat untuk potluck. Sejak itu ada niatan pengen coba buat, tapi belum punya loyangnya. Setelah aturan agak longgar, mulailah main2 ke TBK & nyicil beli loyangnya dulu 🤭, tapi tetap belum ada action bikinnya 🙈, sampai akhirnya Alhamdulillah, hari Jum'at lalu ada #KolebKombes di WAG tentang Marble Chiffon Cake yang dimentori langsung oleh mba Rini,, senang dan antusias doong, karena bagi saya pribadi, lebih pede rasanya kalo belajar ada yang mentorin n lebih semangat buatnya karena bareng teman2 Kombes. Cake ini teksturnya lembut n kempus2 ya moms, rasanya enak, manisnya pas, nggak cukup kalo cuma makan sepotong, bikin nagih 🤭. Terimakasih sudah berbagi ilmu, mba Rin, Barokallah 🙏🤗🥰 . Dan semoga saya bisa terpilih jadi salah satu dari 5 orang yang beruntung bisa zoom bareng chef beng .. Aamiin 🤲😍Sumber : Rini Juliahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=4ptuxUnaPpqeKyWzECQycVLV&shared_at=1607220999#ResepTelurkuMendunia#JelajahResep#JelajahResepSehat#Cookpad_ID#MasakItuSaya
-
PANDAN CHIFFON CAKE🍃 PANDAN CHIFFON CAKE🍃
Ini salah satu chiffon favorit 😍PANDAN CHIFFON CAKE, bolu chiffon favorit, yang empuk, ringan kayak sponge, wangi pandannya itu selalu menenangkan, dan menurut lidah saya, ini enaaak, biasanya makan satu kurang! Resepnya masih pake resep cici cantik @cook_2668114 Oya loyang pake loyang chiffon bentuk lurus ukuran 22cm jadi kurang menjulang ya, klalau mau tinggi bolunya pake yang loyang lurus ukuran 20cm, saya seadanya stock loyang😊 Ini bolunya lagi piknik ke air terjun (curug) Cikondang Cianjur, curug dengan pesona yang indah💦😍 #PejuangGoldenBatikApron
-
104.Marble Chiffon Cake 104.Marble Chiffon Cake
Ceritanya di Komunitas Bekasi ada recook bareng yang dimentori mba Rini Julia tentang Marble Chiffon Cake yang saya pun baru pertama kali mencoba membuat Chiffon cake ini walau hasilnya belum memuaskan tapi saya sangat senang dapat ilmu yang sangat berharga dari mba Rini Julia,terima kasih mba Rini atas ilmunya semoga Berkah Ilmunya Aamiin 🤲 dibawah ini saya sertakan resep aslinya,saya memakai loyang 22 cm semua bahan saya tambahkan lagihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=gzE8QAcKuSzxc21kBy3J7ruY&shared_at=1607350968#KolebKombes#CookpadCommunity_Bekasi
-
Marble Chiffon Cake Marble Chiffon Cake
Chiffon Cake dengan resep andalan Ce Tintin Rayner. Warna dan motif bisa diganti sesuai selera.
-
Marble Chiffon Cake (tanpa loyang chiffon) Marble Chiffon Cake (tanpa loyang chiffon)
Minggu ini ada #kolebkombes di #CookpadCommunity_Bekasi yangTemanya yaitu membuat chiffon cake yang dipandu oleh Mba Rini Julia.Ini pengalaman pertama saya membuat kue chiffon dan saya memberanikan diri membuatnya meski tidak pakai loyang chiffon 😁.Karena menurut saya membuat chiffon cake butuh ilmu dan ketelitian jadi saya sempat merasa takut gagal.Alhamdulillah walaupun belum sempurna dan ada yang hampir lupa stepnya tapi saya merasa cukup senang dengan hasilnya.Insya Allah kalau sudah ada loyangnya saya akan eksekusi lagi. Karena kalau belum sesuai, rasanya masih penasaran.Resep ini tentu saja saya recook dari resep Marble Chiffon Cakenya Mba Rini Julia. Kuenya sudah pasti enak, empuk, kalo orang bilang kempus gitu. Manisnya pas tapi bikin nagih, mau makan lagi dan lagi 😁. Terima kasih Mba Rini Julia, saya jadi tahu cara membuat chiffon cake. Semoga berkah dan bermanfaat ilmu yang diberikan 🙏🤗.Nb: pastikan bahan-bahan kuenya fresh dan peralatan untuk membuat kuenya kering dan bersih ya...Baiklah di bawah ini resepnya...Happy baking...
-
Choco Taro Chiffon Cake Choco Taro Chiffon Cake
Chiffon Cake adalah cake classic dengan bahan sederhana dengan aroma dan rasa yang bisa disesuaikan selera.Untuk Chiffon Cake merekah, perlu suhu atas dan bawah yang berbeda. Kalau oven hanya ada 1 suhu, tidak perlu kuatir, cukup tambahkan loyang di bawah loyang Chiffon dan dipanggang seperti biasa. -
Pandan Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake
Terinspirasi resep Mbak Yuni @yun_andriani yang sudah berbagi ilmu tentang Chiffon Cake diacara Spatula WAG 3C. Komposisi bahan sy sesuaikan dengan Loyang Diameter 20 cm, tinggi 10 cm dengan penambahan Juice Daun Pandan asli.Pandan Chiffon Cake mengingatkan saya pada teman orang India di Mumbai, yg pingin buat Pandan Chiffon Cake, karena suka kue yg ringan dan wangi pandannya.Cake ini rasanya enak sekali, manisnya cukup, wangi pandan asli, kempus-kempus, lembab dan gurih dari santan.#CookingCommunityClass_ChiffonKempus#Spatula3C_YunAndriani#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#SalamKompakSelalu
-
Marble Chiffon Cake Marble Chiffon Cake
Dapat Ilmu Chiffon Cake diKombes. Source: Rini Julia, disini aq ngerecook bnr2 byk sekali pelanggaran. Dgn Alat yg bukan aturan, dan dgn empty langkah kerja krn hpnya blm bisa upload gambar, huhuhuuu sedih. Paling tidak aq berani mencoba meski kegagalan yg kudapat. Buat mba Rinju, terima kasih ilmunya yah...#KolebKombes#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#hannahani_cookies
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2517625
Komentar