Budín de vainilla con chips de chocolate
Sabrina @sabrinaneira
Queda bien húmedo y esponjoso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca blanda con el azúcar por 5 minutos o hasta que se forme una mezcla blanca cremosa.
- 2
Perfumar con la esencia de vainilla. Agregar los huevos de a uno y batir bien.
- 3
Agregar la mitad de la harina tamizada. Batir bien. Agregar el resto de la harina con la leche. (Aprox 1/4 taza) La preparación debe quedar cremosa, no muy líquida. Por último, los chips de chocolate.
- 4
Llevar a molde de budín enmantecado y enharinado al horno precalentado a 180 grados por 35 minutos, o hasta meter un palillo y que salga seco.
- 5
Una vez frío, desmoldar y cubrir con cobertura de chocolate amargo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina le encantará ver cómo quedó.
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