Mousse de maracuyá (sin crema)
martalhanna @ByMartagourmet
Un postre súper rápido y riquísimo, para sorprender a tus invitados gratamente y sin mayores complicaciones.
Mousse de maracuyá (sin crema)
Un postre súper rápido y riquísimo, para sorprender a tus invitados gratamente y sin mayores complicaciones.
Paso a paso
- 1
Disuelve la gelatina en el agua, calienta unos segundos en el microondas (o disuélvela en agua caliente) y deja enfriar.
- 2
Mezcla la pulpa con la leche condensada. Si quieres, reserva algunas semillas para decorar. Agrega la gelatina.
- 3
Bate las claras a punto de nieve. Añádelas con movimientos muy suaves y envolventes.
- 4
Vierte la mezcla en moldes individuales, que facilita el desmoldado. Lleva a heladera unas 6 hs. De modo que la preparas el día anterior o dos días antes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A martalhanna le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/252514
Cocino desde los 5 años y amo cocinar.Nací en Mendoza, Argentina y me fui mudando a lo largo de los años, hasta recalar en Montevideo. Después de 9 años, de nuevo en Argentina, ahora en la preciosa provincia de San Luis.Me hicieron miembro del "Club del delantal". Gran honor! Gracias a todos, puesto que esto significa que les gusta lo que cocino. Gracias.
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