Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian potong kotak² lalu potong² daun bawang ukuran besar.
- 2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, tumis sampai harum.
- 3
Masukkan ayam aduk sampai semua tercampur, lalu masukkan daun bawang aduk rata.
- 4
Masukkan air yg sudah dicampur dgn santan, kemudian masukkan tomat, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai semua tercampur lalu masukkan kecap manis dan lada bubuk.
- 5
Jika ayam sudah berubah warna (matang) masukkan potongan kubis dan tes rasa.
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam ala Dewi Tongseng Ayam ala Dewi
Banyak banget lihat resep tongseng di internet jadi bingung pake yang mana bumbunya, jadi lah tongseng ayam yang asal cemplung 😂Tapi rasanya bikin kalap makan Dewi Kartikasari -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Salah satu makanan favorit aku dan suami. Apalagi kalau cabenya banyak dan dimakan saat panas 😊 anggie.07 -
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Mau buat tongseng kambing ga bisa ngolah nya, ada nya ayam jadilah tongseng ayam🤤 btw pake santan dikit aja, gasuka santen kentel soalnya👌 Komang Ayu Desmita -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Gurihhh banget buun.. pakai santan nya sedikit aja saya bun untuk penambah rasa gurih.. bisa untuk menu anak2 juga tapi cabe rawitnya dipisah ya bun..Aroma daging dan daun kol yang ditumis hingga layu lalu kemudian disiram dengan kuah santan jadi ciri khas dari cita rasa tongseng Fitrihana Seprina -
Tongseng ayam bumbu komplit tapi simpel Tongseng ayam bumbu komplit tapi simpel
Lagi lagi rindu masakan mama di Jawa 😢 belum tau kapan bisa mudik karena wabah covid 19. Akhirnya minta resep ke mama. Dikasih doooong.. tapi takarannya ngira ngira sendiri karena mama cuma kasih tau bahannya tanpa takaran pasti 😂😂😂 hasilnya? Alhamdulillah hampir mirip sama masakan mama cuma gak pedes biar batita saya bisa makan juga daaaaann katanya “enak mama masakan mama enak sedap mantul” 😅😋😍 happy mommy -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Masak itu yang simple aja. Yang anak anak jg sekalian bisa makan, jd gak bikin 2 kali deh. Harusnya resep tongseng ini enaknya pake irisan cabe, tp kali ini aku skip. Cabenya dikukus aja dijadikan sambal. #tiketmasukgoldenapron3 Septian Riztiana -
-
-
Tongseng Ayam kuah Santan Tongseng Ayam kuah Santan
#PejuangGoldenBatikApron Sesilia Ernita Putri Utami -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pas lagi hujan-hujan gini makan yg anget-anget dan pedes..so yummy banget deh makan tongseng ayam,yuk bikin..🥰 Dedew Criwi -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2532172
Komentar