Budín de limón c/ semillas de amapola
Fanática de los budines, opte por está opción es delicada y por sobre todo riquísima.
Budín de limón c/ semillas de amapola
Fanática de los budines, opte por está opción es delicada y por sobre todo riquísima.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes.
- 2
Cremamos la manteca pomada con el azúcar.
- 3
Agregamos los huevos de a uno y batimos, luego integramos la miel la ralladura y el jugo.
- 4
Tamizamos los secos juntos (harina-sal- polvo de hornear).
- 5
Integramos todo y queda una mezcla bien consistente.
- 6
Agregamos por último las semillitas de amapola.
- 7
Enmantecamos y enharinamos el molde, yo en éste caso use una flanera. Colocamos la mezcla de a cucharadas grandes de manera que quede uniforme. Si es necesario damos unos golpecitos.
- 8
Llevamos a horno precalentado 180° por 35/40 min.
- 9
Cuando sale del horno, desmoldamos y preparamos el glasé, yo le puse poquito porque a mi marido no le gusta mucho. En un bolws mezclamos el azúcar impalpable y las gotitas de limón batimos bien bien y decoramos el budín junto con las semillitas.
- 10
✓ Ahora sí, a disfrutar! 😋
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