Mie Titi khas Makassar

Suartina Azis
Suartina Azis @cook_7703451

Sengaja simpan resepnya. Soalnya aku doyan banget makan ini. Takut lupa sama resepnya. Hihi

Mie Titi khas Makassar

Sengaja simpan resepnya. Soalnya aku doyan banget makan ini. Takut lupa sama resepnya. Hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam(yg kecil aja)
  2. 20 bijiBakso
  3. Udang (difoto ini aku gak pake udang, soalnya gak nemu.hehe)
  4. 1 kgmie kering
  5. 3 ikatsawi
  6. 2 butirtelur
  7. Tepung maizena sbg pngental. Bisa pake kanji
  8. sesuai seleraBawang putih
  9. merica
  10. Garam atau royco

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng mie keringnya dulu

  2. 2

    Rebus ayam yg sudah d potong2 kecil

  3. 3

    Tumis bumbu halus (merica, bawang putih, garam)

  4. 4

    Tambahkan bakso, udang, n ayam.

  5. 5

    Lalu tuang air kaldu ayam bekas rebusan ayam tdi.

  6. 6

    Msak hingga mendidih tmbhkan batang sawi dlu lalu tmbhkan telur n maizena. Trkhir msukkan daun sawinya..siap disajikan

  7. 7

    Lebih enak d sajikan dgn lombok kuning n jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suartina Azis
Suartina Azis @cook_7703451
pada
Wanita biasa yg hobby masak.❤❤resepnya cuma resep recehan.😅🙏semoga nanti bisa jadi professional chef (minimal buat keluarga lah😂😂😂)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa