Coquitos

🌼~Claudia~🌼
🌼~Claudia~🌼 @KlaudiaCocina
Buenos Aires

Hace años atrás(cuando yo era una niña) esperaba a mi hermana que termine de comprar el pan, mis ojos estaban fijos a los coquitos, ella (su nombre es Nadia) al verme me pregunto si quería...compro algunos. Nunca había comido algo tan rico a esa edad. Me quedo grabado ese momento así que de grande decidí hacerlos.

Coquitos

Hace años atrás(cuando yo era una niña) esperaba a mi hermana que termine de comprar el pan, mis ojos estaban fijos a los coquitos, ella (su nombre es Nadia) al verme me pregunto si quería...compro algunos. Nunca había comido algo tan rico a esa edad. Me quedo grabado ese momento así que de grande decidí hacerlos.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 200 gramosazúcar
  2. 3huevos
  3. esencia de vainilla
  4. 200 gramoscoco
  5. manga con pico

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Encender el horno. Batir los 3 huevos con la esencia de vainilla. (Al ser 3 huevos quedará una mezcla para usar manga al formarlos) si no tienen mangas pongan la mezcla en una bolsa y le hacen un corte muy pequeño en una de las puntas. Si creen que se les complicará sólo usen dos huevos.

  2. 2

    Agregar el azúcar. Optativo pueden poner un poquito menos de azúcar si gustan)

  3. 3

    Agregar el coco y mezclar todo. Debe quedar bien unificado

  4. 4

    Así deberá ir quedando la mezla

  5. 5

    Colocar todo en manga y ponerlo en una bandeja enmantecada (si ponen papel manteca seria mejor)

  6. 6

    Cocina a horno unos 180 grados Hasta que tomen color.

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Cocinar hoy
🌼~Claudia~🌼
🌼~Claudia~🌼 @KlaudiaCocina
Buenos Aires
Me encanta cocinar, soy decoradora de tortas (pasteles en otros paises) profecional, me gusta mas hacer comidas saladas! Trato de inventar y casi siempre le doy a otros lo q hago, no me gusta probar lo q cocino😋
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Comentarios (11)

🌼~Claudia~🌼
🌼~Claudia~🌼 @KlaudiaCocina
Tendrías q fijarte que bolsa usas, las desa het de leche son ideales ya q son gruesas. El agujerito debe ser muy pequeño pq al hacer fuerza sacando la masa se agrandara mas. Espero que eso te ayude😘

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