Ayam kuah Bumbu kuning

Name: Ayam kuah Bumbu kuning
Yield: 6 potong ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam; 2 jeruk kunci; 6 bawang merah; 5 bawang putih; 10 cabe merah; 10 cabe rawit; 2 Tomat; Jahe; Kunyit; Laos; 10 butir kemiri haluskan dan gongseng; 2 lmbr Daun Salam; 2 lmbar Daun jeruk; 2 batang Serai; garam dan Gula pasir; penyedap rasa

Risa Tania @risatania1

Palembang

Ayam kuah Bumbu kuning

Risa Tania @risatania1

Palembang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 potong ayam

6 potongayam
2jeruk kunci
6bawang merah
5bawang putih
10cabe merah
10cabe rawit
2Tomat
Jahe
Kunyit
Laos
10 butirkemiri haluskan dan gongseng
2 lmbrDaun Salam
2lmbar Daun jeruk
2 batangSerai
garam dan Gula pasir
penyedap rasa

Cara Membuat

1

Ayam cuci bersih, peraskan jeruk kunci, diamkan kurleb 2 menit
2

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, Laos, kunyit, kemiri, garam.
3

Serai dimemarkan, Tomat diris-iris atau dihaluskan (saya diiris kecil2)
4

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, setelah harum masukan Ayam satu persatu, daun Salam, daun jeruk, serai yg sdh dimemarkan aduk pelan tunggu sampai kira2 bumbu meresap
5

Tambahkan air untuk Kuah secukupnya, didihkan. koreksi rasa, tambahkan penyedap masakan saya pake Maggie block,
6

Masak dengan api sedang, lebih enak disajikan untuk makan siang :)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Risa Tania @risatania1

pada 06 Mei 2017 08.39

Palembang

Semangat yah buat yang mau bisa masak!!!

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam kuah bumbu kuning Ayam kuah bumbu kuning

Pengen makan ayam, tapi pengennya yang pake kuah seger gitu. Bikin sop, teman2 nya ntek. Yowes lah bikin jadinya bikin ini. Asam, segar. Kalo mau pedes rawit ya tinggal di pletusin.

Wenny S
Ayam kuah bumbu kuning Ayam kuah bumbu kuning

Pilihan menu untuk berbuka puasa atau sahur#enakbisasehat#masakanbersantantanpasantan

Noor soleil
Ayam kuah bumbu kuning Ayam kuah bumbu kuning

Kalau musim hujan gini suka enak makan yang anget² yaa bun 😊

NenKz Uaellah
Ayam kuah bumbu kuning Ayam kuah bumbu kuning

Nathasya's Kitchen
Ayam kuah bumbu kuning Ayam kuah bumbu kuning

Bingung masak apa,. Rencana nya bikin opor ayam aja krna pngn yg kuah2, eh g ada santan nya, bikin soto ayam g ada sayuran nya males suwir2 ayamnya, jdinya ini deh 😁..

Leni Novia Sanusi
Ayam Kuah Bumbu Kuning Ayam Kuah Bumbu Kuning

Late Post banget...Tadinya mau bikin opor, eh di rumah pada sakit tenggorokan semua. Mau beli santan juga malas karena mau magrib masaknya. Jadinya opor abal-abal no santan ini deh, rasanya enaakk. No MSG ya, saya pakai sedikit terasi bubuk sebagai ganti MSG.

Kareem's Kitchen
Ayam Kuah Bumbu Kuning Ayam Kuah Bumbu Kuning

Buka puasa pengen yang kuah-kuah, ini bisa jadi pilihan, yuk recook 🌼

Halida Balebi
Ayam masak kuah bumbu kuning Ayam masak kuah bumbu kuning

Yulia
Ayam bumbu kuah kuning Ayam bumbu kuah kuning

indriyani
Ayam Kuah Bumbu Kuning Ayam Kuah Bumbu Kuning

Ceritanya lagi pingin masakan berkuah yang berbumbu dengan bahan ayam karena adanya stok cuma ayam🤭 masakan ini memakai daging sapi enak juga kok..bumbunya cemplung², dirasa enak juga👍👍 ditambah irisan cabe tambah sipp.cuma saya ga suka pedas..jadi ga pake cabe..

Fitri Damayanti
Ayam kuah pedas bumbu kuning Ayam kuah pedas bumbu kuning

#ramadanberkesan #ComboNgabibita #lockdownlife

Fienahafidz
Ayam kuah bumbu kuning alakadar nya Ayam kuah bumbu kuning alakadar nya

Ceritanya beli ayam sebelah bingung mau di masak gimna.. Kepikiran my moms di kampng klu msak ayam gk aneh2... Dengan irit bumbu tapi rasa nya mantaaapppp.. Dan sy lebih suka yg irit bumbu dari pda banyak bumbu jdinya rasanya gk terlalu mantappp bagi sy.. Suami sy ampe ketagihan msak ayam kya bgni padahl sebelumnya dia gk bgtu suka sma daging ayam..

Nesya Ca'em

Rekomendasi Resep Lainnya