Ikan Asin Asem Manis

Novita N.
Novita N. @cook_7643565
Samarinda

Ini tak tahu ikan asin apa..tiba2 sdh ada d dapur.. kode suami sepertinya mintak dimasakkan.. hihihi.... baiklah.. let's cook..

Ikan Asin Asem Manis

2 orang berencana membuat resep ini

Ini tak tahu ikan asin apa..tiba2 sdh ada d dapur.. kode suami sepertinya mintak dimasakkan.. hihihi.... baiklah.. let's cook..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan Asin
  2. 5 buahbawang putih
  3. 3 buahbawang merah
  4. 1 buahtomat
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 2 buahcabe besar hijau
  7. secukupnyaAsam jawa
  8. Air secukupnya (untuk dikecek dgn asam jawa)
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGulmer

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng dulu ikan asinya sampai garing

  2. 2

    Iris bawang merah, putih, cabe dan tomat.

  3. 3

    Serut gulmer secukupnya

  4. 4

    Buat air asam nya secukupnya

  5. 5

    Tumis bumbu yang diiris2 tadi tambahkan gula dan garam.

  6. 6

    Masukkan ikan asinnya, kemudian air asamnya (jgn sama bijinya ya) dan tambahkan gulmer yg diserut. Aduk rata

  7. 7

    Biarkan sekitar 3-5 menit sambil dikoreksi rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita N.
Novita N. @cook_7643565
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa