Paso a paso
- 1
Poner a remojar el pan picado en pequeños trozos con el agua y la vainilla por unas 2 horas,
- 2
Luego ya pasado este tiempo colocar a la mezcla los huevos 1 por 1 el azúcar, la mantequilla derretida y la malta alternando con la harina, por último las pasas.
- 3
Enharinar un molde y colocar esta mezcla al horno por espacio de 45 min. O hasta que se vea dorada.
- 4
Nota: si la deseas tipo quesillo en vez de enharinar el molde, hacer un caramelo con una taza de azúcar y 3 cuch. de agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yarbis Escalona le encantará ver cómo quedó.
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