Gulai udang campur buncis kol

Name: Gulai udang campur buncis kol
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang yg ukuran besar; secukupnya Buncis; secukupnya Kol; 1 kotak Santan kara; 2 lembar daun salam; 1 buah sereh di geprek; 1 ruas jari lengkuas di geprek; 1 buah asam kandis; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 8 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit merah; 1 ruas jari jahe; 2 buah kemiri sangrai; 2 buah kunyit

DapurEgie @egiemyuri

Bogor

Campuran kol dan buncis itu karena males masak sayur lagi. Lagi mau cepet, eh ternyata enaaak. Biasanya campurannya kacang panjang, enaaak jugaaaa. Oya saya bikinnya tanpa minyak yaaaa. Tidah di tumis. Klu pengen di tumis dulu juga bisa. Oya ini pedes ya, yang ga suka pedes bsa disesuaikan saja cabenya.

Lebih banyak

Gulai udang campur buncis kol

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 kgudang yg ukuran besar
secukupnyaBuncis
secukupnyaKol
1 kotakSantan kara
2 lembardaun salam
1 buahsereh di geprek
1 ruas jarilengkuas di geprek
1 buahasam kandis
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
7 siungbawang putih
8 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit merah
1 ruas jarijahe
2 buahkemiri sangrai
2 buahkunyit

Cara Membuat

1

Didihkan bumbu halus bersama air dan santan. Masukkan semua bahan kering. Jangan lupa diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
2

Setelah mendidih masukkan udang. Tambahkan garam dan penyedap.
3

Setelah udang berubah warna, masukkan buncis. Terakhir kol karena kol tidak perlu di masak terlalu lama. Cek lagi rasanya.
4

Masak sampai kuah mengental lalu siap di hidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

DapurEgie @egiemyuri

pada 19 Juni 2017 06.24

Bogor

Ibu rumah tangga yang punya hobi makan dan tentunya masak 🤪🥰@egiemirandayuriLapak jualan dendeng balado basah @dapuregie

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai udang buncis Gulai udang buncis

syafrida yanti
Gulai udang buncis Gulai udang buncis

Pengen makan yg seger seger pedes? Nah cucok nih buibu 😁

Bunda Zayn
Gulai udang buncis Gulai udang buncis

Inspirasi dari ig nya mbak @julieromzibahan dan bumbu menyesuaikan kepunyaan di dapur ya bu ibuu.

innainno
Gulai udang buncis Gulai udang buncis

Satriu 🧕
Gulai buncis udang Gulai buncis udang

Gulai udang ini bisa di ganti udangnya dengan ayam. Tidak perlu msg rasanya sudah uenaakk..

Aqila Zaskia Husna
Gulai buncis udang Gulai buncis udang

Bosen jg kalo buncisnya dioseng mulu, pengen nyoba masak santan, ternyata enak

Umi hani
Gulai buncis udang Gulai buncis udang

Perdana bikin gulai pake daun kunyit, biar asli jadi orang padangnya😄. Ternyata gulai makin enak dan wangi dipakein daun kunyit..

Ummu Alfaruq
Gulai Sayur Buncis Kol Gulai Sayur Buncis Kol

Karena today masaknya ayam pop cari resep yang cocok buat lauk pendamping dan ketemulah ini gulai sayur ala dhilasina. Karena keluarga saya kecil dan ga semua suka sayur jadinya saya modif biar pas ukuran panci kecil 18 cm.

Jihan Kitchen Log
Gulai Udang Campur Gulai Udang Campur

Ummu Azzahra
Gulai Udang campur Buncis dan Tempe Gulai Udang campur Buncis dan Tempe

Suami tetiba minta dibikinin makanan ini. Ya sudah dibikin. Alhamdulillah habis #5resepterbaruku

tomapiya pOe
Gulai udang campur pakis Gulai udang campur pakis

Menu kesukaanku..

Eva Susanti Botutihe
Gulai udang tahu buncis Gulai udang tahu buncis

#DiRumahAja#SilaturrahmiRamadhanCookpad#MasakItuSayaMenu buka hari ne...ada persediaan sedikit udang, tahu dan buncis. Paket dirumahaja minim bahan. Yuk...

Rini Herlina

Rekomendasi Resep Lainnya