Combro pedas gurih
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, lalu cuci hingga bersih menggunakan air mengalir.
Parut singkong yang sudah dibersihkan, kemudian peras airnya. - 2
Parut juga kelapa tua, lalu campurkan dan uleni.
- 3
Tambahkan dengan tepung sagu/kanji, irisan daun bawang dan garam secukupnya. Kemudian aduk adonan hingga merata. Tiriskan kembali, dan buang airnya.
- 4
Di wadah lain, haluskan bahan isi combro, seperti cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Setelah halus, tumis hingga tercium wangi. Lalu campurkan dengan royco all in 1, tempe, garam.
Setelah matang, angkat dan sisihkan. - 5
Sementara itu untuk membuat combro, ambil adonan singkong yang dicampur dengan kelapa tadi sebanyak sekepal tangan, lalu pipihkan dan tambahkan bahan isi combro tadi. Gulung adonan hingga tertutup rapat, dan bentuk adonan hingga berbentuk lonjong.
- 6
Langkah terakhir goreng adonan yang sudah dibentuk lonjong tadi ke dalam wajan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Combro pedas gurih Combro pedas gurih
Bulan puasa, masih susah untuk mencoba meninggalkan gorengan. Si combro yang pedas dan gurih ini, selalu menggoda saya agar sering membuatnya. Karena combronya tidak keras dan liat ketika disantap, walaupun sudah dingin. Duh....piye iki...bikin lagi aaahhh...
-
-
Combro pedas gurih Combro pedas gurih
hoby masak, jadi pengen bnyak tau deh tentang msakan. Tpi, ga smua bhan sy ketahui, yahh maklum lah msih gadis. Jdi pengetahuan msak blom terlalu bnyak sy ketahui
-
Combro Pedas Gurih Combro Pedas Gurih
Resep ini sama dengan resep misro saya sebelumnya...hasil combro ini gurih banget...
-
Combro Gurih Pedas Combro Gurih Pedas
Singkong diolah apa saja enak, karena dasarnya mmg sudah gurih. Ini salah satu variasi olahan singkong yg enak, mudah, murah, gampang buatnya. Yuukk
-
-
-
-
Combro pedas Combro pedas
Hujan gini enak bgt ngemil yg anget"biarpun baru pertama bikin lupa pula foto hasil d goreng nya karena habis yg penting sudah bisa
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar