Japanese Cotton Cheesecake
Entahlah 2 hari inii lg seneng bgd baking2 yg berbau kejuu, awalnya sihh bikin inii karna suami yg doyan bgd sma cheesecake nya starbucks tp para cookpaders tau sndiri kan itu harga /slices nya aja lumayan mana tiap beli itu saya minimal beli 4 slices bisa diitunglah klo sering2 jajan dsna. Akhirnya searching2 ktemulah sma resepnya mbak megie yg bahan2nya sesuai sma isi dapur aq. Patut dicoba nih cheese lovers
Japanese Cotton Cheesecake
-
Shelly Natty“Pas liat2 koq pengen jg ya bikin, stlh baca2, semua bahan Ada di rmh. Pas baking bgs agak tinggal, tp pas di biarin dg matiin kompor eh agak ambles jd agak keriput deh bag atasnya tapi rasanya cheesy bgt, dan lembut mantap! Nanti kapan2 pengen deh coba lg, Ada tips ga bun biar ga amblas?” -
Desy Priyatiningsih“Setor rikuk mbk? Tp kejunya aq ganti keju filling kraft. Rasanya endol bingiit..Makasih resepnya yaa..” -
Tuty“Recook sist, kejunya endesss banget di lidah😄😄😄😄”
Entahlah 2 hari inii lg seneng bgd baking2 yg berbau kejuu, awalnya sihh bikin inii karna suami yg doyan bgd sma cheesecake nya starbucks tp para cookpaders tau sndiri kan itu harga /slices nya aja lumayan mana tiap beli itu saya minimal beli 4 slices bisa diitunglah klo sering2 jajan dsna. Akhirnya searching2 ktemulah sma resepnya mbak megie yg bahan2nya sesuai sma isi dapur aq. Patut dicoba nih cheese lovers
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 lalu Panaskan oven dengan suhu 160 decel / api sedang
- 2
Siapkan loyang olesi bagian dalam loyang dengan butter, lalu lelehkan cheese spread, susu dan butter dengan cara di tim, setelah mencair dinginkan suhu ruang
- 3
Setelah dingin masukkan terigu dan maizena yg telah diayak aduk hingga rata, lalu masukkan kuning telur satu persatu aduk hingga tercampur saja yh jgn overmix
- 4
Kocok putih telur, air jeruk hingga berbusa lalu masukkan gula 3 tahap dengan kecepatan tinggi hingga softpeak
- 5
Masukkan adonan putih telur kedalam adonan keju secara bertahap aduk dengan teknik aduk balik
- 6
Jika adonan telah tercampur rata tuangkan adonan kedalam loyang
- 7
Oven dengan teknik bain marie / water bath (yaitu teknik memanggang cake dengan cara loyang yg berisi adonan dimasukkan kedalam loyang lainnya yg berisi air panas dengan tinggi air kurleb 1,5cm) oven sekitar 50-60 menit dengan api sedang / sesuaikan dengan oven masing2
- 8
Setelah matang matikan oven biarkan cake tetap didalam buka pintu oven sedikit sekitar 10 menit
- 9
Setelah itu keluarkan dari loyang dan siap untuk disajikan. Kalo aq lebih suka didinginkan dulu cake nya didalam kulkas semaleman supaya teksturnya jadi lebih firm gtu
- 10
Ini kerjaannya suami yg numpahin gula bubuk keatas cakenya padahal tdi nya mau aq ayak gulanya biar lebih cantikk. Tp soal rasa mah gk usah dtnya nyess bgd dimulutt lembuttt bgd kaya makan kapas, ngejuu pulaaa
Resep Serupa
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Kemaren malem cobain buat ini cake, kebetulan di request temen, eh ga nyampe 1 jam udah ludes abis nih. Ga pake lama. Pokoknya yummy. Btw kalo ga ada cream cheese bisa diganti spread cheese @1blok biar tetep ekonomis. Cake ini cocok banget buat yg mau ngasih sodara atau kolega yg lagi berkunjung.source: megie Yunita
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Kangeeeenn beraatt dgn rasanya.. jd dibuatlah dgn bahan yg ada..sambil tunggu kiriman cheese cream dari manado. Berhubung sy tugasnya di kabupaten wilayah maluku tengah jd bahan kue susah bgt..😁😄#PejuangGoldenApron3#
-
Three Layer Cheesecake Three Layer Cheesecake
Perwujudan dari sebuah imajinasi. Dari dulu kepingin banget bikin cheesecake 3 rasa sekaligus. Ada strawberry, cheesy, sama chocolate. Finally, I made it, dengan resep bikinan sendiri. Semoga cucok ya 😘... Oya, cream cheese nya aku bikin sendiri soalnya kalau mau beli agak jauh dan jadi rempong bingits apalagi dibuntuti dua balita 😂. Untuk homemade cream cheese nya kapan2 aja ya aku share resepnya 😊
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Awalnya cuma pingin nyoba resep yg sy dpt dari youtube, eh ternyata suami suka bgt makan cheesecake😚
-
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
Pengen makan kue yg ngejuu bgt, klo beli ini harganya jg lumayan dan masih takut jg beli2 makan dluar lg pandemi gini. Ga perlu sedih, seperti biasa mariii kita coba bikin drumah aja ya mom's.. Cuss.. Jadii jg kan 😘 Ini Japanese cheesecake versi ekonomis ya tanpa creamcheese hanya pakai cheddar tapi teksturnya moisttt bgt, rasanya cheeseee bgt..🥰Resepnya lupa liat dmn🤦♀️
-
Japanese Cotton Cheesecake (JCC) Japanese Cotton Cheesecake (JCC)
Sudah lama pengen buat jcc tp terkendala creamcheese ahire tak ganti aja pake cheese spread ngikutin resepnya mba megie yunita, walaupun sgt berbeda antara creamchees dgn cheese spread tp apa boleh buat sy terlalu penasaran untuk segera eksekusi cake ini hihi ternyata enak juga secara aku juga blom pernah ngerasain aslinya jcc #ndeso yah hihi, source : tintin rayner, modif by megie yunita
-
Japanese Cotton Cheese Cake Japanese Cotton Cheese Cake
#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan
-
Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis
Akhirnyaaaa,,, bisa jg ikutan "semarak clover" setlah sekian purnama bolos,,, itupun krna diperpanjang sma mimin" ketceh kesayangan😘lope-lope dahh,,,Tema kali ini serba keju,,, daannn ada kata ekonomis di judulnyaaa😂 (mamak" pasti demen dahh,,,) soale ga pake cream cheese (mehong cynn,,,) tp diganti pake keju oles,,, rasanya 11 12 lahh,,, resep aku intip dr cp mb @megie yunitaDann buat sponsor semarak kali ini,,, mb @yuliana n. azzizah semoga smua usaha yg sedang dijalani selalu sukses dan berkah yaa,, bermanfaat jg buat orng banyak,,, dan smoga mb yuliana tetap menginspirasi kita smua,,,🙏#terKEJUt#semarak_terKEJUt#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Cotton Soft Japanese Cheesecake Cotton Soft Japanese Cheesecake
Kebetulan ada sisa keju, jadi dibikin cheesecake yg lembut banget ini.Buat yg ga terlalu suka keju boleh dikurangi takarannyaResep dari Tintinrayner, tapi ini banyak yg saya ubah yaa
-
Japanese souffle | Cheesecake Japanese souffle | Cheesecake
Kalau beli kue cheesecake di toko roti satu potong cukup untuk seorang harga lebih mahal karena cream keju nya yang mahal , tapi kalau kita bisa bikin sendiri puas berhasil cukup rata di makan bersama teman teman . selamat menikmati istirahat minum teh di temani kue keju#Japanese #cheesecake@Dwimonica c
-
Cotton cheesecake Cotton cheesecake
awalnya sering liat cheesecake yg menul2, kepingin buat n kepingin rasain sensasi makan cake yg kempyus2.. udah berkali2 buat percobaan pertama atasnya ngga coklat dan ini kedua kalinya lumayan coklat lah. bahan2 juga mudah d dapet cuma ya itu ribet pake teknik2 dr aduk sampai oven haha.. berhubung ngga punya cetakan loyang bulat makanya pakai yg segiempat..
-
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
Pengen bikin japanese cheesecake tapi susah cari cream cheese akhirnya bikin sendiri cream cheese homemade dapt resep dari teman, sekarang gak bingung lagi deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar