Budín de manzanas esponjoso, muy húmedo y rendidor (salen dos)
ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri
Fácil y muy, muy rico!!
Budín de manzanas esponjoso, muy húmedo y rendidor (salen dos)
Fácil y muy, muy rico!!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con batidora eléctrica e ir agregando el azúcar de a poco, batir (varios minutos), seguir batiendo y agregarle el aceite, la leche, la miel y la ralladura de limón, batir unos minutos más. (se forman unos globitos)
- 2
Luego agregarle, las manzanas peladas y cortadas en trocitos, la harina y el royal tamizados, en forma envolvente.
- 3
Colocar la mezcla en dos budineras de 26cm por 11.5 cm. aprox. Enmantecadas y enharinadas. Cocinar a horno suave aprox. 40 a 45 minutos. Yo lo hice con trocitos de manzanas pero también se podrian probar otras variantes......... pero con manzana quedó muy húmeda
- 4
Una variante: Con trocitos de chocolate.
- 5
Otra forma
- 6
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALI..... (ALINAIBRI) le encantará ver cómo quedó.
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Esposa, madre de 3 hijos, Natalia, Sergio y Dario y......abuela babosa de 2 nietas (Naiara la rubia y Briana la morocha) jajajajjaa!!!
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