Macarrones con bacon y aceitunas

Ro
Ro @cook_7634558
Vizcaya
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Ingredientes

2 raciones
  1. Macarrones (un puñado por persona)
  2. Aceitunas negras
  3. 2 Lonchasbacon
  4. 1/2cebolla
  5. 1huevo
  6. Tómate frito
  7. Sal
  8. Orégano
  9. Tomillo
  10. Albahaca
  11. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocer la pasta con un poco de sal,y el huevo a cocer.

  2. 2

    Picamos la cebolla y cogemos una sartén con un poquito de aceite y cuando esté caliente añadimos la cebolla y la dejamos pochar a fuego lento.

  3. 3

    Cuando la cebolla este pochada, echamos el bacon cortado en tiras pequeñas.

  4. 4

    Cortamos un puñado de aceitunas en rodajas y introducimos junto con el bacon y la cebolla,lo rehogamos un poco.

  5. 5

    Añadimos el tomate frito con un poquito de orégano,tomillo y albahaca y dejamos unos minutos para que se integren los sabores.

  6. 6

    Escurrimos la pasta y la añadimos a la salsa junto con el huevo cocido picado,dejamos unos minutos y ya están listos para comer.Buen provecho!

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Ro
Ro @cook_7634558
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