Martabak Manis Teflon
-
Resep Mama Gabby (Sisca) 👩🍳“Thanks Mbak Niar, resepnya mantul 😁😋 baru bikin udah cepat habisnya.. heheheh soalnya enak, empuk, bersarang dan anti gagal soalnya saya br pertama coba 😊” -
Wanti Ummu Nunauts“Enak n lembut.... Agak gosong, tp ga pait, tetep endesss... Mksh mb resepnya... 😍” -
Novi Sulistiani“Ini hasil rebake saya bunda😄Baru pertama kali ini saya bisa bikin terbul dg hasil yg bersarang cantik kyak gini.Trims yaa bunda😊” -
Sisilia Damayanti“recook mbaa.. enyakk makasi ya 😊😊” -
Ulia“Makasih resepnya bun. Pertama buat martabak manis... Alhamdulillah suami suka. Rasanya enak...” -
tjen yulia“Ini martabak enak bingit,makasi ya resep nya”
Niar Amalia @amalianiar28
Buat martabak sendiri aaah lebih marem makannya karena bisa nyomot lebih banyak hihi
Pakai resep ci @tintinrayner, ternyata bener martabak dengan ragi lebih empuk, ngembang, dan nyarang dibanding yg tanpa ragi, thanks cici aku reshare resepnya ya 😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
1. Campur tepung, gula, susu bubuk, garam, baking powder, aduk rata.
- 2
2. Tambahkan air sedikit2 sambil diaduk rata sambil dikeplok2 pakai whisk supaya udara masuk.
- 3
3. Tambahkan ragi, aduk rata dan diamkan 30 menit.
- 4
4. Kocok rata telur+gula, lalu masukkan ke adonan tepung tadi, aduk rata.
- 5
5. Tambahkan butter leleh dan soda kue aduk rata.
- 6
6. Panaskan teflon dengan api sedang-kecil hingga panas, percikkan sedikit air jika air berdesis dan berbutir bulat di atas teflon artinya sudah siap dituang adonan.
- 7
7. Tuang 2 sendok sayur (teflonku ukuran +-18cm) buat tepian martabak di dinding teflon, tunggu adonan bersarang lalu taburi gula pasir, tutup teflon boleh sedikit dikecilkan apinya, masak hingga matang.
- 8
8. Angkat lalu olesi butter, taburi topping dan susu kental manis. Potong2 dan siap dinikmati 😋
- 9
Satu resep bisa 7 loyang ukuran teflonku. Buatnya sore masih sisa bberapa loyang sampe besok pagi buat sarapan tetep empuukk walau cuma ditaro diatas piring 👍
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Ini bikinnya pakai resepnya ci tintin. Hasilnya nyarang bagus, empuk, enak banget. Bikinnya sore, dimaem keesokan harinya juga msh awet empuk. Makasih ci resepnya 👍👌😊
-
Martabak manis bolu bersarang Martabak manis bolu bersarang
Bingung jg knp di blg martabak manis bolu bersarang ternyata stlh dicoba ternyata martabakx super lembut empuk dan bersarang mungkin krn penambahan ragi instan di tambah soda menghasilkan kue yg empuk dan bersarangBuat beda topingx sy kasih kacang, gula pasir dan bubuk kayu manis dan keju teryata makin uenak rasanyaResep : @tintinrayner
-
Martabak Manis Bolu Bersarang Martabak Manis Bolu Bersarang
Enaknya buat martabak sendiri itu topingnya bisa semau2 😂😂Resep ini saya adaptasi dari ci Tintin Rayner
-
Martabak manis bersarang Martabak manis bersarang
Source ci tintinrayner. Ini pertama kali bikin martabak berhasil. Sebelumnya ga pernah bersarang. Bener juga ini resep anti gagal. Sy bikin setengah resep dr resep asli. Pakai teflon d18 cm. Jadi dua martabak.
-
Martabak Manis (Terang Bulan) Awet Empuk Martabak Manis (Terang Bulan) Awet Empuk
Dlu pernah sekali bkin martabak manis tapi nggak awet empuk, kali ini martabak resep ci @tintinrayner bener2 ajib sampai besoknya masih 2 potong jg awet empuk,,, Resep asli martabak versi mini kalau ini versi yg biasa d jual d pnggir jalan,,, Yuk intip resepnyaa, moms,,, #TantanganAkhirTaun#MasakdiakhirTahun
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Sudah lama pengin coba bikin martabak manis sendiri, karna anak wedok sangat suka sama kue yg satu ini 👸ngulik2 banyak resep, trs coba resep ini. Ini bikinan yg kedua setelah gagal pd percobaan pertama 😂😂 gagal karna ternyata ragi instannya udah ga aktif 😕. Habis mastiin kalo persediaan ragi yg lain msh aktif, akhirnya coba lg bikin martabak manis. Puji Tuhan...berhasil!! 😀 tp pas bikinnya agak rempoooong...habis ada keponakan2 dirumah yg buntutin setiap gerakanku plus kepo terus 😅 apalagi pas udah mateng trs aku potong pd pengin cepet2 nyomot!! Mereka jg suka cemilan ky gini...#PejuangGoldenApron2#week8
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Coba coba bikin martabak manis pas banget bahan2 nya ada di rumah kirain bakalan lama atau ribet ternyata gampang hasilnya pun sangat memuaskan, gak jauh beda sama yg suka di jual abang2 itu lho.. bahkan suami sampe muji, gak nyangka si istri bisa bikin martabak enak 😚😚
-
Martabak Manis Bolu Bersarang Martabak Manis Bolu Bersarang
Assalamualaikum..Bikin cemilan martabak manis untuk keluarga..Kalau bikin sendiri begini enak, bisa atur tingkat kemanisannya..😊 ..Recipe : @tintinrayner
-
Martabak Manis Mini Pandan Martabak Manis Mini Pandan
bikin martabak mini yg kedua kalinya, udah cocok sama resepnya ci tintin rayner, tapi kali ini d bikin versi pandan, jatuh cinta sama serat2nya dan empuk,lembut juga, pokoknya enak#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Mingguke39#CookpadCommunity_jakarta #MasakanSimple #Masakanindonesia
-
Martabak manis terang bulan bersarang Martabak manis terang bulan bersarang
Akhirnya berhasil juga buat martabak manis yang bersarang tinggi. Ternyata mesti pakai soda kue untuk membuatnya bersarang tinggi. Sebelumnya tanpa soda kue, martabaknya tidak mengembang tinggi dan bersarang, jadi mirip kue dadar / pancake. Lalu saya tambahkan soda kue, begini hasilnya. Sukses deh.
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Lagi pengen makan martabak,pas liat bahan2 nya lengkap semua. Cuzz langsung deh buat martabak. 1 resep aku bagi jadi 2 loyang. Resep asli martabak mini,berhubung aku ga punya snack maker akhirnya aku buat di teflon. Hasilnya enak,lembut dan bersarang. Pastikan soda kue dan baking powder kamu masih aktif ya? Dan kunci agar bersarang adonan harus di kopyok2 dengan whisk dengan tujuan untuk memasukkan udara sebanyak mungkin (jangan pake mixer). Sumber resep : cik tin2,makasih ci. Akhirnya aku bisa buat martabak yang lembut dan bersarang. Dulu selalu bantat karena beberapa faktor yang baru sekarang aku ketahui setelah mencoba beberapa resep dari beberapa orang
-
Martabak Manis Martabak Manis
Hari kamis setor yang manis2😆ini saya pakai resepnya ci tintin rayner,,enak banget manisnya pas gak bikin eneg.#KamisManis #CookpadCommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2564933
Komentar (8)