Martabak Manis Bolu Bersarang

iren_natty
iren_natty @cook_9526154

Assalamualaikum..Bikin cemilan martabak manis untuk keluarga..Kalau bikin sendiri begini enak, bisa atur tingkat kemanisannya..😊 .
.

Recipe : @tintinrayner

Martabak Manis Bolu Bersarang

Assalamualaikum..Bikin cemilan martabak manis untuk keluarga..Kalau bikin sendiri begini enak, bisa atur tingkat kemanisannya..😊 .
.

Recipe : @tintinrayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu protein sedang
  2. 15 grSusu bubuk
  3. 1/4 sdtBaking powder
  4. 50 grGula pasir halus (sy gula pasir biasa)
  5. 1/4 sdtGaram halus
  6. 300 mlAir putih
  7. 1/2 sdtRagi instan
  8. 3 btrTelur
  9. 30 grGula pasir
  10. 3/4 sdtSoda kue
  11. 25 grButter/margarin, lelehkan
  12. Topping :
  13. Susu kental manis, meises, keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dipukul-pukul menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin sehingga akan terbentuk banyak sarang yang cantik.

  3. 3

    Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, tuang ke campuran tepung sambuk diaduk.

  5. 5

    Masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata.

  6. 6

    Panaskan cetakan martabak mini (saya wajan anti lengket diameter 20 cm), tuang adonan tunggu hingga berlubang-lubang baru taburi gula, lalu tutup sampai matang.

  7. 7

    Oles dengan butter/margarin, beri topping favorit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iren_natty
iren_natty @cook_9526154
pada
❤ Cooking & BakingResep lain nya cek IG : @iren_nattyDan Video pembuatannya YT Channel : iren natty🚫 Dilarang mengambil konten sy untuk kepentingan komersil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa