Paso a paso
- 1
Cremar la manteca pomada con el azúcar hasta blanquear
- 2
Agregar el huevo, la yema y la esencia de vainilla
- 3
Incorporar la harina leudante con la sal previamente tamizada.
- 4
Formar una masa lisa, sin amasar. Solo uniendo la masa.
- 5
Llevar a la heladera 30 min.
- 6
Forzar una tartera con 2/3 de masa y el resto reservamos para hacer las tiras, rellenar con dulce de membrillo y pintar con huevo
- 7
Llevar a horno 180° precalentado por 40 min o hasta dorar la masa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maca Di Giunta le encantará ver cómo quedó.
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