Patin "sinis (asam-manis)"
Karna tadi pagi belanja patin trus nyoba masak patin di siram asam manis. Ternyata boleh juga rasanya. hehe. Selamat mencoba teman :)
Patin "sinis (asam-manis)"
Karna tadi pagi belanja patin trus nyoba masak patin di siram asam manis. Ternyata boleh juga rasanya. hehe. Selamat mencoba teman :)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin. Lalu bumbui dengan perasan air jeruk nipis, 1 siung bawang putih yang sudah diiris, garam dan merica secukupnya.
- 2
Setelah itu panaskan minyak goreng kemudian goreng ikan patin sampai matang. Lalu tiriskan.
- 3
Iris semua bumbu-bumbu seperti : bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe merah, tomat. Kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai kering dan tambah sedikit air
- 4
Setelah itu tambah saos tomat, saos tiram, garam, merica dan gula secukupnya. Aduk dan tambah air sampai tergenang dan matang. Lalu siram ke patin yang sudah di goreng tadi.
- 5
Patin "sinis" siap di makan :)
Resep Serupa
-
Patin Asam Manis Patin Asam Manis
Ceritanya kemarin beli patin, bosen digoreng terus, nemu asam jawa di kulkas, ya udah bikin ini aja hihi
-
Patin asam manis Patin asam manis
Tadi beli patin di pasar, tapi males kalau digoreng aja.#sayanganak
-
Patin asam manis Patin asam manis
Bagi yg tdk suka ikan patin, mgkin bisa mencoba tips ini. Ikan patin mengandung banyk lemak yg membuatnya sngt amis dan lembek, untk menghilangkan lendirnya dapat diremas2 dg kulit buah nanas, atau campuran jeruk nipis dan sdkit garam. Dan ikan patin harus digoreng garing.barulah baunya bisa hilang
-
-
-
Patin asam manis Patin asam manis
Olahan ikan paling simpel, ngeracik bumbu g ada 5 menit. Serba cemplung- cemplung
-
-
-
-
-
-
Patin Asam Manis Patin Asam Manis
Ingat lagu wkt masih kanak2...nenek moyangku seorang pelaut...Maka ingat kekayaan alam kita salah satunya ikan, yg kaya akan protein dan omega 3. Ayo makan ikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar