#食尚便當 跟著網紅酸酸老師，線上課程做蔬食健康(素食)的主題便當。交(任務2)作業：豆包蔬菜捲。想不到豆包捲煎過後酥酥脆脆加入茄汁醬，很好吃！

#食尚便當蔬食健康主題便當菜／便當食跟著網紅烹飪料理，只要利用家裡冰箱現有食材，即可變化出美味蔬食便當。

#控醣便當

都說是ㄧ道功夫菜。牛媽在餐館吃過後，回家稍加改良就成小型聚會很受歡迎的料理之一。

#控糖便當搭配自己喜歡吃的菜，擺入便當中，吃了開心，身體也輕鬆。

#夏天食譜家常料理-蔬菜類

高麗菜，富含多種營養成分，包括維生素B、C，鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素，同時含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動、改善便祕，更被譽為蔬菜中的「高麗參」。現代人工作壓力大，飲食不規律，腸胃不適成了常見病症，不妨在料理中適當加入高麗菜，通過自然飲食來改善腸胃👍。🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=UK4cQFwKr6c

有一陣子高麗菜會好便宜好便宜,便宜到超級市場憑10元發票就送一顆!可惡!我竟然不小心買了200多元!老媽我竟然得領個20顆高麗菜回家!我跟櫃臺小姐說,先寄放一下,我等等回家換個車再來載!當然,還要想辦法來做醃菜或菜乾來消耗這些高麗菜囉!訣竅提示義式醬要好吃不能只用義式醬,老媽我用果汁機打了新鮮的牛蕃茄,和義式醬與蘑菇一起混合熬煮,再加些香料就可以完成淋醬囉!今天的高麗菜捲,好好吃,裡面包了燻雞炒飯,蔬菜量整個大滿足!孩子反應也超讚的喔!食後感想小犬回家後跟我說:老媽,今天我拿刀和叉吃飯好酷喔!但,那高麗菜我留到最後才吃,老媽,今天高麗菜怎麼這麼多呀!!我OS:兒子,你還沒去看到陽台那一大桶的高麗菜酸菜桶咧!我今天也被這些高麗菜搞得人仰馬翻啦!

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!這次就來分享高配版的高麗菜捲除了基本的高麗菜外裡面還加包入了胡蘿蔔、木耳、香菇、火腿絲整個非常適合來熬湯阿高湯原本是打算用自己做的日式高湯來煮不過時間有限就先用罐頭昆布高湯來代替市面上常見的罐頭高湯都已經有鹹味了所以基本不用事先加鹽調味最後在邊吃邊調整就好

素食料理分享，料理簡單，粉漿的厚薄度決定於酥脆與口感，大家可以參考看看！

用傳統板豆腐來做素食版的高麗菜捲，配上香菇風味的高湯，再加上少許芹菜末提香，吃素也可以有不同的變化。#烹大師香菇風味⭐️使用台灣新社香菇⭐️獨家技術萃取香菇自然的甜味⭐️輕鬆提升料理層次

炎炎夏日的方便輕食早午餐(素食可食)高品質椰油請參考http://eatplus.shop.rakuten.tw/c/312806/訣竅提示請使用耐高溫的初榨冷壓椰子油煎抓餅。