Patin goreng sambel ijo
Sebelumnya nggak pernah tertarik sm ikan patin, karena lemaknya banyak dan berasa amis..tapi hari ini entah kenapa pengen banget masak patin goreng pake sambel ijo, coba eksekusi ternyata enak banget, kuncinya pake jeruk purut di sambelnya..aromanya seger, amisnya ilang 😊
Patin goreng sambel ijo
Sebelumnya nggak pernah tertarik sm ikan patin, karena lemaknya banyak dan berasa amis..tapi hari ini entah kenapa pengen banget masak patin goreng pake sambel ijo, coba eksekusi ternyata enak banget, kuncinya pake jeruk purut di sambelnya..aromanya seger, amisnya ilang 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin, potong-potong sesuai selera, kemudian bumbui dengan garam, gula, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk (bumbu untuk ikan goreng silakan sesuaikan saja dengan selera masing-masing).
- 2
Diamkan sejenak di lemari es supaya bumbu meresap, lalu goreng ikan patin hingga matang dan sedikit kering. Sisihkan.
- 3
Uleg cabe, duo bawang sampai halus (sesuai selera) kemudian kucuri dengan air jeruk, lalu penyet sedikit kulit jeruk pada sambel.
- 4
Ambil kulit jeruk, kemudian goreng sambel menggunakan sedikit minyak sampai layu dan harum.
- 5
Campurkan ikan patin goreng ke dalam sambel, atau balurkan saja sambel ijo di atas ikan patin goreng.
Resep Serupa
-
Patin Sambel ijo Patin Sambel ijo
Patin disambelin mantap juga karna bosen di pindang dan suami suka banget patin sambel ijo seger dari daun jeruknya#TiketGoldenBatikApron
-
Patin sambel ijo Patin sambel ijo
Sambel patin di kasih santen dikit ini,,, sehat bun.... Selamat mencoba.
-
Patin sambel ijo Patin sambel ijo
Ada cabe hijau nganggyr mulai layu juga ada patin blm sempet2 di olah, yasduah mumpung lg libur, good time for cooking good food
-
Patin Goreng Sambal Ijo Patin Goreng Sambal Ijo
bosen sama ikan yang cuma digoreng, yuk tambahin sambal ijo aza, bikin nya simple bahan nya juga simpel binggo
-
-
Patin Sambel Ijo Patin Sambel Ijo
230820Biasanya patin selalu di pindang, tapi ini lagi bosen makan pindang.#cookpadcommunity_palembang#berburucelemekemas#pejuanggoldenapron3#resolusi2020#mingguke12
-
-
Mie goreng sambel ijo Mie goreng sambel ijo
Ada sisa sambel ijo ala resto padang yg semalem, daripada kebuang mubazir, experimen aja lah pake buat masak mie goreng. Ternyata hasilnya oke bingiiittss... *resep sambel ijo ada di postingan sebelumnya yah...
-
-
Nasi goreng sambel ijo Nasi goreng sambel ijo
Pas dirumah mama ternyata ada sambel ijo buatan mama yang nganggur, ahirnya pas jatah carbo malam ini kepikiran bikin nasi goreng sambel ijo..
-
Ayam Goreng Sambel Ijo Ayam Goreng Sambel Ijo
Suami pengen ayam goreng sambel ijo, jadilah ini.....
-
Nasi goreng sambel ijo Nasi goreng sambel ijo
Ibu - ibu pasti sayang banget klo ada sisa cabe goreng atau sambel yg ga habis kan ya...Dari pada mubazir, kita mamfaatin bikin sarapan aja yok...Kebetulan semalam bikin lauk sambel ijo ikan asin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar