Mantequilla de maní casera ❤️
Excelente opción para acompañar el desayuno de forma saludable
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén grande tostamos el maní, a fuego lento y moviendo constantemente, para que no se queme el maní. Estará listo cuando pruebes un maní y su textura sea blanda. Retirar del fuego y revolver para enfriar un poco.
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Luego ponemos el maní en una procesadora de alimentos.
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Cuando el maní se haya triturado, añadimos una cucharada de miel. Con paciencia seguimos triturando, hasta formar una pasta.
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Una vez que tenemos la textura de pasta, podemos seguir procesando si queremos que quede más cremosa, o retirar. Yo hasta este punto la saco para cuidar la procesadora. Guardar en frasco de vidrio con tapa en el refrigerador. Y a disfrutar!
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