Ayam balado kemangi simple

Lela Hanafi
Lela Hanafi @Lelahanafi061

Yang simple2 aja yg penting pada sukaa enak 😁

Ayam balado kemangi simple

2 orang berencana membuat resep ini

Yang simple2 aja yg penting pada sukaa enak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging ayam
  2. secukupnyadaun kemangi
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3cabai rawit (kalau yg gak suka pedes bisa gak pake cabai)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyagula pasir
  8. daun serai
  9. penyedap rasa (aku pakai royco ayam)
  10. 1 sasetBubuk balado
  11. secukupnyaair
  12. minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus sekitar 5 menit saja setelah sudah lunak tiriskan, potong2 sesuai selera (kalau saya potong dadu agak besar)

  2. 2

    Lalu tumbuk bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam) hingga halus dan tumbuk daun serai smpai batangnya hancur tp jangn terlalu hancur

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah halus sampai harum lalu masukkan air secukupnya

  4. 4

    Setelah agak mendidih beri bubuk balado dan daun kemangi, dan ayam

  5. 5

    Diamkan sebentar sampai bumbu meresap ke dalam ayam lalu beri penyedap rasa (royco ayam),dan gula secukupnya lalu icip2 kalau sudah pas angkat dan tuangkan kedalam mangkuk

  6. 6

    Selamat mencobaa 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lela Hanafi
Lela Hanafi @Lelahanafi061
pada
sekedar memasak saja 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa