Sauteed Mushroom with black pepper sauce

Beli jamurnya cm satu bungkus doang. Ternyata enak bgt.... Kurang dong kalo cm sebungkus doang... :'( temenku kasih nama masakannya ini tumis jamur sautilahi alias jamur saus tiram lada hitam.. #lol
Cara Membuat
- 1
Iris halus bagian putih dari daun bawang, sisih kan. Kemudian iris kasar bagian hijau daun bawang, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak atau mentega untuk menumis. Kemudian tumis bagian putih daun bawang, bawang merah, bawang putih dan juga jahe hingga layu dan wangi.
- 3
setelah bumbu tumisan matang dan wangi tambahkan jamur, aduk aduk. Tambahkan soy sauce dan saus tiram. Aduk kembali. Kemudian tambahkan garam, lada hitam dan gula untuk menyempurnakan rasa. Tidak perlu untuk menambahan air, karna jamur akan mengeluarkan cairannya.
- 4
Sesaat sebelum diangkat, masukan irisan cabe dan bagian hijau dari daun bawang kemudian aduk cepat. Angkat dan sajikan
- 5
Tips : sebaiknya segala jenis jamur jangan pernah dicuci karena mengurangi cairan dan cita rasa jamurnya. Cukup sikat lembut dengan sikat gigi (yang masih baru, bukan bekas ya), atau lap dengan tisu basah. Jamur sudah siap di olah. Kalau memang belum yakin akan kebersihannya, cukup kupas lapisan tipis diatas jamur.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Beef and mushroom black pepper sauce #BikinRamadanBerkesan Beef and mushroom black pepper sauce #BikinRamadanBerkesan
Punya sisa masakan daging buncis saus lada hitam, tinggal tambahin jamur kancing aja buat buka puasa dan sahur Ita Madyasari -
Black Pepper Beef Rice Bowl Black Pepper Beef Rice Bowl
#JemputRejeki Masak sebentar saja, ditumis bawang putih, bumbu soy sauce, kecap tiram, dan kecap manis, kasih lada hitam, garam, bubuk jamur totole, selesai. Bisa ikut tema rice bowl deh! Hasil akhirnya bisa buat bekal anak-anak sekolah dan sarapan sekeluarga.#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#Bakoelandariroemah Sri Ramadani -
Black Pepper Beef / Daging Sapi Lada Hitam #KitaBerbagi Black Pepper Beef / Daging Sapi Lada Hitam #KitaBerbagi
Praktiz banget, cm pk saos tiram Dan lada hitam saja rasanya sdah ok banget... Mahsa Anindya -
Spaghetti with Mushroom Blackpaper Sauce Spaghetti with Mushroom Blackpaper Sauce
Modifikasi resep spaghetti. Kali ini pake saus lada hitam dan jamur. Enakk, pedes, manis, gurih jadi satu. Selamat mencoba 💚#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Sofie Hana -
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Sebenernya gatau nama persisnya ini apa, soalnya lada hitamnya juga dikit doang (karna ga tahan pedes), trus dicampur saus tiram. Mgkn lebih tepatnya sapi saus tiram lada hitam hahaha Risda Aulia Rahmah -
Jamur udang lada hitam Jamur udang lada hitam
Waktu itu saya mau bikin tumis jamur sama brokoli, udah beli jamurnya, eh malah lupa beli brokoli, karna masih punya simpanan udang, jadilah saya pake udang itu dan hulala,,,jadilah JAMUR UDANG LADA HITAM ala ala saya,,,heheYulia Izka
-
Udang Jamur Tiram Lada Hitam Udang Jamur Tiram Lada Hitam
Karena kemarin cuma beli jamur tiram dan bingung mau masak apa, akhirnya nyobain bikin jamur tiram lada hitam plus udang. Devita Deby -
Ham with black pepper sauce Ham with black pepper sauce
Mau makan daging malas ngunyah lama2, jadi coba bikin ham sendiri dan masak dengan saus lada hitam. Lulu' Izza M -
Black Pepper Sauce Simple Black Pepper Sauce Simple
@tehrindimasakhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7468969-170-saus-lada-hitam-simpel?invite_token=b74fBQrDGAP1FSNcnrRx19qN&shared_at=1635920417 Dinda Amy -
Black Pepper Mushroom Sauce Black Pepper Mushroom Sauce
Niat mau bikin steak dengan blackpepper mushroom sauce, daging tinggal seuprit..yah sosis bakar juga jadi.. hasil saus mushroomnya enak, modif dari resep asli @hoola kitchen Febri Putri Lestari -
Chicken Steak with Mushroom Sauce Chicken Steak with Mushroom Sauce
Resep steak ayam bbq dengan saus jamur yang viral ya gaes ya Riski Pinandita -
Beef Steak with Mushroom Sauce Beef Steak with Mushroom Sauce
Tema posbar GAS kali ini adalah western food. Kebetulan beberapa waktu yang lalu bikin beef steak. Steak berasal dari tradisi memasak daging yang sudah ada sejak zaman kuno di Skandinavia dan Italia. Istilah "steak" sendiri berasal dari bahasa Skandinavia, yaitu "steik" yang berarti irisan daging tebal untuk dipanggang.Ini pertama kalinya saya coba masak beef steak sendiri. Ternyata gampang ya & pastinya enak. Saya coba bikin yang pakai saus jamur. Perpaduan rasa daging steak yang light & saus jamur yang creamy, mantul..Source : @tatta_manyund (dengan modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#WesternFood#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani
Komentar