Jengkol balado

Yuli Nur Adha @cook_7781082
Resep asli dari mbak @Ery Sofie di modif sedikiiit aja sy tambah kecap..
Jengkol balado
Resep asli dari mbak @Ery Sofie di modif sedikiiit aja sy tambah kecap..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jengkol & bagi 2
- 2
Rebus sampai empuk, dengan daun jeruk yang telah di buang tulang nya
- 3
Pipihkan jengkol 1 per 1
- 4
Ulek cabai merah keriting, duo bawang, cabai rawit merah & tomat
- 5
Tumis bumbu yang sudah di ulek, bersama daun salam & lengkuas
- 6
Setelah bumbu halus matang, masukan jengkol
- 7
Tambahkan air secukupnya
- 8
Masukan garam, penyedap, gula, dan kecap
- 9
Koreksi rasa, dan tunggu sampai bumbu meresap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol balado Jengkol balado
Suami suka banget sama jengkol balado,walaupun di rumah yg suka sama jengkol suami aja,aku masakin spesial untuk suami 🤭 Ayu Wulann -
Jengkol balado Jengkol balado
Mentemen suka jengkol? Dirumah yg makan jengkol cuma 1 orang, pak suami aja yg doyan, itupun kalo dimasak sambal kaya balado atau sambel kecap, kalo di pakein santan malah gak mau.Fotonya burem ya pemirsa?? Motonya sore dan hujan pula 🥲#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Bandung Asda Cullen -
Jengkol balado Jengkol balado
Jengkol balado khas Sunda cocok buat team sat set atau yang mau liwetan bareng temen🤤 Susilawati -
-
-
Jengkol balado Jengkol balado
Sebenernya lebih suka jengkol tumis jadoel. Cuma lagi pengen makan yang pedes pedes akhirnya dibalado. Dan pastikan jengkolnya tua ya biar legit karena kalau jengkol muda itu lembek dan agak pahit menurut saya. Anissa Sya'bania -
Jengkol balado Jengkol balado
Suami minta dibikinin jengkol balado.. Tapi versi diiris² jengkolnya.. Kalo mau bulet² tetep enak juga kok tinggal digeprek ajaa..mudah koq bikinnya empuk dan endesss 😋😋 dimakan dengan nasi hangat.. Pokoknya mau nambah lagi dan lagii.. 😋 Ninggar Afriani -
Jengkol balado Jengkol balado
37. #PejuangGoldenApron2 sudah lama sekali pingin masak jengkol balado ini dan mumpung di tukang sayur tinggal sisa 1 bungkus langsung aja sy beli 😊 yeny andini -
Jengkol balado Jengkol balado
Untuk membuat masakan cabe2an 😁 di rumah,biasanya ak rebus cabenya ya.jadi ga mentah gt,tapi ini hanya optional aja mom.mau lsg jg gpp ya... JustSilvia😇 -
Jengkol balado Jengkol balado
Makanan terfavorit. Dulu sebelum nikah sama pak suami, saya itu paling anti makan jengkol, mau di apain deh itu jengkol ngga akan saya makan. Tapi pak suami ngga pernah putus asa menebar virusnya, ini makanan kesukaannya soalnya. Dan akhirnya virus nya berhasil ke saya, enak ternyata. Baru 1 tahun bisa masak begini, tadinya selalu ngarepin sodara masak, sekarang kapan pun pak suami pengen bisa langsung di masak. Rany Aulia Reyana -
Jengkol balado Jengkol balado
Bunda.. Aku kasih resep cara buat jengkol tetap pulen dan baunya tidak terlalu menyengat Dapoer Kak Ros -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2587854
Komentar