Jengkol balado
Dpt resep dr ibu nya Altara,lsg eksekusi
Cara Membuat
- 1
Belah dua jengkol lalu potong menjadi 4 bagian,lakukan smp jengkol habis.
- 2
Panaskan minyak goreng lalu goreng jengkol smp matang,setelah jengkol matang masukan kedlm air dingin yg sudah diberi garam dan ditutup,biarkan selama 20mnt.tiriskan
- 3
Blender cabe,bawang merah,bawang putih,tomat,setelah halus tumis bumbu masukan lengkuas dan daun salam,tumis bumbu halus smp matang lalu masukan gula garam penyedap rasa dan jengkol
- 4
Aduk rata,koreksi rasa lalu angkat.
- 5
Jengkol balado siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol balado Jengkol balado
Gara2 dikirimin jengkol balado sama tetangga, rasanya maknyos banget.Alhasil jadi penasaran pengen bikin juga.Nah pas bener nemu jengkol di tukang sayur.. yuks ah mari kita eksekusi 👩🍳 Selvi Wulan -
Jengkol balado Jengkol balado
Denger dr temen kl jengkol bisa menangkal virus corona jd pingin masak jengkol dehsugeng wahyudi
-
Jengkol balado Jengkol balado
Ada kisah dibalik jengkol 😂😂😂Mau nyobain jengkol itu butuh perjuangan. Dari kecil sampe usia pernikahan 8 thn tidak pernah namanya makan atau nyoba itu rasanya jengkol. Nah pakjo darah minang selalu bilang coba deh bun enak. Beneran ngga apa2. Ogah yah. Bau...Beli di tukang sayur mentah coba goreng sendiri, penuh perjuangan. Rendem dah bau seantero rumah. Saat goreng bau, matiin kompor, pasang kipas dimana2 semprot2 penggarum ruangan, ilang goreng bau lagi, hal yg sama lagi, terakhir nyerah pakjo suruh masak sendiri. Aku masuk kamar ac on tutup pintu sambil oleh2 aromaterapi. Norak ya bukan lah. Emang ngga pernah masak jengkol.Pakjo selesaj masak. Bun... Coba dulu.. Enak.. Bau tapi enak. Enakan jengkol daripada pete. CobaAlhasil pake bismillah pake tarik nafas. Membayangkan jengkol itu adalah ayam ala resto. Hypnoterapi diri sendiri menyukai hal yg paling tidak di suka. 😍😍😍Pas dicoba eh iya kok legit. Enak yank. Pakjo senyum2 sambil bilang dibilang enak ngga percaya bunda.Ini pertama kali masak jengkol dan enak......... 😋😋😋😋😝😝😝😝😝 Diana Yuki -
-
Jengkol balado Jengkol balado
satu resep lagi dr jengkol yg nga bisa stop nambah nasinya Fitri Hermalawati -
Jengkol balado Jengkol balado
Untuk membuat masakan cabe2an 😁 di rumah,biasanya ak rebus cabenya ya.jadi ga mentah gt,tapi ini hanya optional aja mom.mau lsg jg gpp ya... JustSilvia😇 -
Jengkol balado Jengkol balado
Resep jengkol balado yang sangat gampang dan dijamin enak...Ditha Putri
-
-
Jengkol balado Jengkol balado
Tadi pagi mampir kepasar ad jengkol tua2 bgt ,beli setengah kilo mumpung msih murah hihi (maklum ya emak2 klo udh ngedenger harga murce lgsg dehh silauu 😁😁) .. sampe rumah lgsg ditodong suami buat bikin jengkol balado hmm mari kita eksekusi 😁💃🍴🔪 Bunda Haykal ||@kartikaditaaa -
Jengkol balado Jengkol balado
Ada jengkol udh beberapa hari direndem supaya bau nya ilang, baru hari ini bs dimasak, kmrn2 males n keluar rmh pula.. Mkn ini ditemani tumis telor bumbu kecap, uenak tenan.. Dapur Rahman -
Jengkol balado Jengkol balado
Pengen makan jengkol balado biar jd booster alami nafsu makan, dari kemarin mo makan ga selera mommies krn kondisi badan masih lemes. Kebetulan masih punya stok jengkol di kulkas, langsung aja di olah... Menu sederhana tapi jika kita suka bisa menambah nafsu makan alami 😊#PejuangGoldenBatikApron Mama Reiner -
Jengkol balado Jengkol balado
Edisi lebaran ketemunya opor, semur, sambal goreng kentang dll, bosen juga akhirnya bikin balado jengkol... gak pake lama tuh jengkol habis bukan sm keluarga tp ama tamu2 yg silahturahmi 😁, m antaap... hasilnya besok diminta bikin balado jengkol lagi😂 Ummu Naifa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11771371
Komentar