Buat yg Perdana bikin mochi,(seperti saya) seneng bngt lembut, manis gk ribet.☺️Semoga bermanfaat.

Kalo pacar atau kerabat saya ke cianjur pasti saya nitip oleh2 kue mochi, gamau oleh2 lain 😁memang saya ga pernah bisa nolak sama pesona nya kue yg satu ini.Enak, lembut, wangi. Bener2 favorit pisan lah 😆Saya coba2 cari resep di google, youtube, cookpad dll.Tapi tiap orang yg review pasti beda2 bahan nya. Jadi saya coba ambil jalan tengah. Kira2 aja gitu hehe. Dan uji coba nya berhasil ternyata. Empuk terus kenyal2 gt.Kata orang rumah sih kata nya dah layak jual haha. Gatau mereka muji saya biar saya bikin lagi atau karna gamau menyakiti hati saya hahahaa.Ya sbenernya saya sendiri pun merasa resep kue mochi yg saya buat ini enak hohoho.Tunggu apalagi bund, ayo cookmark trus buat yaa. Abis itu setor recook ke saya. Biar saya makin semangat buat nya wkwkwkwk 😁😂🤣

Emmm #SelainTepungTerigu ya.. Aku masih punya tepung ketan, aku mau bikin mochi deh.Dari dulu pingin banget coba bikin mochi kok ya ga sempet², mungkin belom ada niat kali yaa 😬.Akhirnya ini ada niat karena kepaksa yee,, makasih #BALONChallenge sudah membangkitkan niatku 😬.Jadi ini trial ya, yakin pede aja wes.Aku buka lagi catetan resep², ini yang aku pakai resep dari teman. Sambil cari referensi di cookpad juga, butuh foto visualnya, hihihi. Rata² bahan resep sama ya. Yang aku garis bawahi yaitu kebanyakan resep pakai tepung maizena untuk taburan tepung.Dulu nih, aku pernah coba bikin yangko, taburan tepung pakai maizena, aku kurang suka. Jadi ini aku coba pakai tepung ketan sekalian.Hasilnya,,,kalau dimakan ga berasa tepung banget, enak 👍🏻. Bisa dicoba yaa bund.

Ceritanya anak saya no. 5 sangat suka eksperimen di dapur..... Kalau saya pergi, asal ada bahan2 yang bisa digunakan untuk eksperimen pasti jadi sesuatu 🤭. Beberapa waktu yang lalu dia bikin mochi, tentu saja saudara2nya seneng karena tinggal makan aja 😅. Meski tanpa isi, tak kurang akal makannya dicocol SKM coklat 😂😂😂.... Katanya sih dapat resep dari temannya 🤭. Lumayan juga sih, untuk anak usia 13 th udah PD bebikinan di dapur. Proud of you dear 😍🥰😘😘😘Nah, emaknya yang dapat tantangan Minggu ini untuk bikin olahan tepung selain terigu jadi pengin ngikut bikin mochi juga ..... Tapi yang versi isi kacang, sekalian dapat kesempatan moment seru masak bareng putri saya yang bulan ini memasuki usia remaja.Resep ini saya ambil dari sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/u/8409446 dengan sedikit modifikasi.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Timlo_SelainTepungTerigu#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo

Resep ini tersimpan cukup lama, sewaktu belajar dari Bu @siswatyelfinbachtiar , saat itu blm sempat di tulis, krn kondisi saat itu 🙂.Alhamdulilah catatan saat belajar msh tersimpan, jadi nya bisa di tulis skg,.Makasih ilmu nya yah bu sis 🥰Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/176387#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#Cookpad_Id#Week20

Mochi ini saya buat berdasarkan pengalaman saya magang di salah satu resto, jadi dijamin berhasil ya teman-teman,Hihihii

Source : @xanderskitchenKesukaanku banget,kenyal² manis gurih 😋😋😋 dalam rangka ngabisin stok tepung ketan jadi bikin mochi deh,dengan resep ini mochinya ga keras/alot,kenyal tapi lembut..asli enak,bikinnya juga gampang banget,yuk cobain 🥳🥳🥳#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Setiap belanja di salah satu toko di Bogor. Yang dicari pasti mochi. 🤭Mochi kenyal, lembut, manis, dengan bedak yang menyelimutinya. ☺️So, karena aku suka banget sama yang namanya mochi. Aku pengen bikin sendiri mochi nya. Dan hasilnyaa demikiannn. Sesuai yang biasa aku beli di toko. 😌 Ciuuuusannn.. 🥰

😍😘👍

Pertama lihat jajanan ini penasaran bgt bagaimana bikinya yah? kok bisa luarnya kering tapi dalemnya lembut banget dengan isian kacang tapi setelah buka2 resep punya teman2 cookpad ternyata bisa juga bikin sendiri dan soal rasa yah 11 12 lah sama2 enak lho kaya yg beli di toko kue👍 makasih yah resepnya bunda DinaSource: Dina"Ummu Khal Kitchen"#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Purwokerto#Minggu_ke35

Bebikinan tadi siang.. mochi yang kenyal2 lembut kesukaan adekku yg paling kecil. Nyesel cuma bikin 1/2 resep karena cuma dapet dikit. Lain kali kalau mau bikin lagi pake resep ini aja karena udah pas.. kalau udah dingin/dibesokin masih kenyal😀