Request bekal my hubby #PejuangGoldenApron2

Menu sarapan pagi ini, yang simple dan mudah👍👍

Bagi yg punya anak tdk suka/tidak bs makan daging ny langsung serta suka makan yg guri2 santan, ini cocok d

cuma ada bahan ini doang di kulkas 😄 dari kemaren balik ngantor aku sama suami malem terus , engga keburu belanja . Tapi tetep enak kata suami 🤗

Masih memasak seputaran daging sisa kurban.Anak-anak suka di masakin kuah santan gurih.Untuk yang dewasa tinggal buat sambal sendiri..

Resep ini tidak menggunakan bawang merah, hanya bawang putih saja.

Alhamdulillah Idul Adha dapat bagian daging kurban. Mo bikin ini aja yaa... seger² gt rasanya 😄

Saya agak bingung memberi nama masakan ini. Kalau ibu menyebutnya sayur kentang. Sayur ini seringkali muncul saat hari raya tiba. Sebenarnya kentang dipotong korek api dan isiannya tidak harus jeroan ayam. Namun, yang cocok di lidah kami adalah ati ampela ayam. Berhubung saya tak punya banyak waktu di dapur, kentang pun dipotong ala kadarnya. Kuah ini tidak terlalu eneg karena menggunakan santan cair, bisa dimakan dengan lontong atau nasi sekalipun 😋

Minta resep sama mama, trus langsung cook. Sedep gurih.. yum! Berhubung anak masih balita dan ikut makan jadi sengaja gak masak pedas.Ya mau recook, silahkan yaa.

Buat yang bosen sama olahan kentang dibikin balado atau perkedel terus,bisa coba resep ini . Simpel gak pake ribet 🤗