Mie Goreng

莉莉
莉莉 @cook_5396577
台灣

Salah satu sajian mie favoritku.

Mie Goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Salah satu sajian mie favoritku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kepingmie kering (aku pake mie labu kuning),
  2. 2 buahwortel, potong sesuai selera
  3. 5 lembarsawi putih, bisa diganti
  4. 2 buahsosis, aku pakai ayam dan sapi
  5. 1 batangdaun prei, potong
  6. 2 batangseledri, potong
  7. 2 butirtelur
  8. 1 buahbawang bombay, potong panjang
  9. 1 buahcabe merah besar
  10. 5 buahcabe rawit, cincang
  11. 5 buahbawang putih,cincang
  12. 5 buahbawang merah, iris tipis
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyapenyedap
  15. secukupnyamerica bubuk
  16. secukupnyabawang merah goreng
  17. 30 ml/ 1 bks kecil kecap manis
  18. 1 sdmkecap asin
  19. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie hingga matang, jangan terlalu lembek. Tambahkan sedikit minyak, agar tidak lengket. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan bawang bombay dan cabe. Tumis hingga setengah matang.

  3. 3

    Sisihkan dipinggir wajan, kemudian bikin orak-arik telur. Campur bumbu dan telur, lalu masukkan sosis.

  4. 4

    Masukkan wortel dan sawi putih, tambahkan sedikit air. Masak hingga wortel empuk.

  5. 5

    Tambahkan mie aduk rata. Kemudian tambahkan semua bahan dan bumbu yang tersisa. Cicipi rasanya, jika sudah pas diamkan kurleb 5 menit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
莉莉
莉莉 @cook_5396577
pada
台灣
TKI yang hobi masak, baca, nulis and jalan-jalan.我很喜歡台灣,在這裡我覺得很幸福。
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa