Cáscara de limon caramelizada con chocolate
Mica Martina @cook_2521811
Cáscara de limón caramelizada con chocolate, queda muy rica con el café.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el agua.
- 2
Cortar la cascara de limón en tiras finas (juliana).
- 3
Cuando hierve el agua, tirar las cascaras de limón y dejar 3 minutos.
- 4
Luego añadir el azúcar en el agua, reservando un poco.
- 5
Escurrir toda la mezcla y colocar las cáscaras sobre un papel absorbente y espolvorear el azúcar restante.
- 6
Derretir el chocolate con un poquito de manteca y un chorrito de leche.
- 7
Cuando está listo el chocolate, pasar las cáscaras y mezclar todo, dejas enfriar en la heladera hasta que se enfríe del todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Martina le encantará ver cómo quedó.
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Mi sueño es conocer a Narda Lepes 😇 tengo 11 años 👌 me encanta cocinar comidas saladas y agridulces
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