Tarta de manzanas
Claudia Peñaloza @claudita_1201
Tarta de manzanas. El tiempo de cocción es de 30 ' o hasta que esté dorado el crumble.
Tarta de manzanas
Tarta de manzanas. El tiempo de cocción es de 30 ' o hasta que esté dorado el crumble.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las manzanas en gajos. Las ponemos en una olla junto con el azúcar y la manteca. ( yo le agregué una cdta de esencia de vainilla). Cuando están cocidas las manzanas mezclar con las galletitas vainillas para que absorban el líquido. Reservar.
- 2
Ponemos en un bol la manteca con el azúcar. Batimos. Agregamos los huevos de a uno y la esencia. Integramos todo y agregamos la harina. Unimos todo con un cornet. Enfriar la masa 30 '.
- 3
Para el crumble mezclamos la harina junto con el azúcar y la manteca fría. Unimos todo con un cornet. (Tiene que quedar como una especie de arena).
- 4
Una vez enfriada la masa. Estiramos en un molde o tartera. Agregamos el relleno y cubrimos con el crumble. Llevar al horno por 30 ' o hasta que este dorado el crumble.
- 5
Dejar enfriar y desmoldar. Yo la decoré con coco rayado.
- 6
Y lista la tarta para disfrutar una buena porción...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Peñaloza le encantará ver cómo quedó.
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Estoy descubriendo que me gusta cocinar. . . Si se trata de dulces más.Mi asignatura pendiente estudiar pastelería o repostería. Soy soltera. Todavía Dios no me bendijo con hijos pero tengo 2 hermosas sobrinas. Con ellas hacemos los bizcochuelos más ricos!!! :-)
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