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Ingredientes

  1. 500 grharina 0000
  2. 75 grlevadura
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. 1 cucharadaaceite
  5. 1huevo
  6. 250 grleche
  7. Para el relleno :
  8. 200 grmanteca
  9. 18 cucharadasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner : harina, azúcar y reservamos.

  2. 2

    En un bol pequeño poner : Leche tibia, levadura, aceite el huevo y lo mezclamos bien.

  3. 3

    Incorporamos las dos mezclas y mezclamos bien hasta que se haga una masa.

  4. 4

    Cuando tengan el bollo le vamos a dar los 80 Golpes con mucha energía, tiene que quedar estática y no se debe pegar en las manos.

  5. 5

    Lo estiramos y que quede finito medio centímetro y cuadrado. PARA EL RELLENO : vamos a mezclar la manteca y el azúcar hasta que quede como una crema y lo pondremos en la masa como se ve en la imagen.

  6. 6

    Enrollamos la masa y cortamos de 2 a 3 centímetro y lo pondremos en un molde enmarcado.

  7. 7

    Lo ponemos en un horno de 165° por 30 minutos.

  8. 8

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Comentarios

Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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