Torta Margarita

La Torta Margherita o Margarita es un bizcocho de origen italiano, es muy fácil de preparar, los ingredientes son simples. y queda suave y deliciosa.
Torta Margarita
La Torta Margherita o Margarita es un bizcocho de origen italiano, es muy fácil de preparar, los ingredientes son simples. y queda suave y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Empezamos batiendo los huevos, las yemas y el azúcar.
- 2
Tamizamos la harina y la fécula de patata y las incorporamos a la mezcla de huevos y azúcar. Mezclamos bien con varillas y añadimos la ralladura de limón, la leche y la vainilla.
- 3
Incorporamos la mantequilla fundida, y batimos.
- 4
Después untamos un molde redondo con mantequilla y harina, para que podamos desmoldar bien la torta. Introducimos la masa en el molde, horneamos a 180ºC (con el horno precalentado) unos 30 minutos.
- 5
Pasado este tiempo, dejamos enfriar y decoramos con azúcar lustre.
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