Ikan Bawal Bakar Belimbing Wuluh

Ria Badria
Ria Badria @cook_2465100
Banjar

Dalam rangka edisi musim kemarau, menu buka puasanya memanfaatkan ikan yang ada dikolam, ada banyak pilihan ikan yang bisa diolah, ada ikan nila, ikan gurame dan ikan bawal, akhirnya ikan bawal ini yang kami pilih untuk dimasak.

Ikan Bawal Bakar Belimbing Wuluh

25 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka edisi musim kemarau, menu buka puasanya memanfaatkan ikan yang ada dikolam, ada banyak pilihan ikan yang bisa diolah, ada ikan nila, ikan gurame dan ikan bawal, akhirnya ikan bawal ini yang kami pilih untuk dimasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 2 ekorikan bawal
  2. 5 buahbelimbing wuluh
  3. 1 bungkuskara
  4. bungkusDaun pisang untuk
  5. jeruk nipis
  6. Bumbu halus :
  7. 3 butirbawang merah
  8. 2 butirbawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. 3 buahcabe merah
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan masukan garam dan gula, setelah harum masukan, kara,belimbing wulu baru ikan

  3. 3

    Setelah bumbu meresap, diamkan sampai dingin

  4. 4

    Siapkan daun pisang untuk membungkus ikan yang telah ditumis, kemudian bakar sampai matang dan harum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Badria
Ria Badria @cook_2465100
pada
Banjar

Komentar

Resep Serupa