gyouza ayam

yNy
yNy @cook_2534108

buat gyouza dr ayam n kulitnya jg made in sdr kalo males ribet ya kulitnya beli az d mal

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 150 grdaging ayam cincang
  2. 1 ikatkucai(potong kecil)
  3. 3 lembardaun kol(cincang)
  4. 1 cmjahe(parut)
  5. 2 bhbawang putih(parut)
  6. 1 sdmoyster sauce
  7. 1 sdmsoyu
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1/2 sdtgaram
  10. sedikitmerica
  11. 💕bahan kulit:
  12. 2 cuptepung terigu protein rendah
  13. 150 ccair panas
  14. secukupnyatepung kanji

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    campur semua bahan n bumbu aduk kurleb 5 menit

  2. 2

    untuk kulit masukkan semua bahan aduk hingga kalis diamkan kurleb 30menit

  3. 3

    bagi adonan kulit menjadi 30 bagian giling tipis(sebisa mgkn hrs tipis)n bulat.agar antara kulit n kulit tidak lengket beri tepung kanji diantaranya.

  4. 4

    ambil selembar kulit gyouza isi dengan daging beri sdkt air dipinggiran kulit rekatkan dan lipat seperti melipat kulit pastel

  5. 5

    *untuk memasak separo resep gouza*tuangkan 2sdm minyak,tata gyouza siram dgn air kurleb 100cc.tutup penggorengan masak dgn api besar slama 5 mnt

  6. 6

    buka penggorengan,masak hingga matang n terakhir percikkaan didaerah pinggir penggorengan dgn minyak wijen

  7. 7

    angkat tata dipiring n siap disajikan

  8. 8

    **resep kulit yg lebih renyah: * 1 1/2 cup tepung terigu *1/2cup tepung terigu protein tinggi *150cc air panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yNy
yNy @cook_2534108
pada
❤Lop my Lop❤Lop cooking❤Lop my home❤Lop y❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa